[국비지원교육 훈련목표]
훈련목표
*반려동물을 보유한 가구수가 증가함에 따라 반려동물을 가족처럼 기르는 사람이 늘어나고, 또 애견간식시장의 고급화로 수요 또한 늘어남에 따라
그에 따른 품목을 편성하여 건강하고 안전한 영양가 높은 수제간식을 제조하여 최종적으로 애견간식관련 매장이나, 애견관련 음식점에 취업할 수 있다.
*반려동물의 특성 및 반려동물에게 필요한 영양 성분 등을 이해하여 이에 따른 펫푸드(수제간식)의 품목을 실습하여 건강하고 안전한 펫푸드를 제조할 수 있다.
펫푸드영양전문가 자격 취득에 필요한 이론 및 실기 교육을 통해 최종적으로 펫푸드영양전문가 자격 취득을 하여 최종적으로 취업을 목표로 한다.
* 펫푸드(애견간식)조리기술을 숙련하여 북어채 마들렌, 북어 마가렛, 양립 방망이, 연근 칩,
수제츄르, 스쿱스콘, 수제젤리, 오리야채푸딩, 삼색테린, 단호박빵, 황태말이(디포리말이),
소간스틱, 흑임자 영양김밥, 블루베리 치즈 쫀득이, 애플파이, 육포, 뿌링클 치킨, 치즈케이크 등을 조리 할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
본 기관은 30년의 오랜 전통을 가진 기관이므로 그동안 많은 졸업생을 배출하였으며 자격증 취득 및 취업을 목표로 한 인재를 양성하는 기관으로 다음과 같은 강점을 기반으로 훈련 역량 향상, 성공적인 직업 훈련 및 취업성공에 중점을 두고있다.
1. 훈련 교‧강사의 훈련(교육) 강점
- 본 기관의 원장(훈련 교‧강사)이 조리기능장 및 이학박사학위, 겸임교수(21년) 및 학원 강의경력(30년)으로 이론 및 실습수업 진행, 진로상담, 일반 상담 등 수준 높은 교육이 가능함
- 다양한 조리 실무 경력과 훈련(교육) 경험으로 쌓아온 노하우를 적극 활용하여 전문적으로 지도하고 이로 인해 훈련목표에 도달할 수 있도록 한다.
2. 학생 관리 강점
- 수시로 평가를 실시하여 기준 미달일 시에는 맞춤훈련 및 보충수업을 진행하고 재평가를 실시하여 능력 향상에 도움이 되도록 체계적으로 훈련한다.
3. 취업 강점
- 외식업체와 협력관계를 맺어 학원생들의 원활한 실습 및 취업을 알선할 수 있다.
- 다년간 배출된 졸업생들과의 원활한 유대관계를 통해 자격증 취득 후 훈련생들의 취업률을 높일 수 있다.
[국비지원교육 과정명]
펫푸드영양전문가(이론+실기)
[국비교육 기관명]
충북요리제과제빵전문학원
[교육기관 주소]
충청북도 청주시 서원구 사직대로 126 (사창동) 2, 3, 4, 5층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-04-03 ~2025-05-20 (1회차)
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
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[주말여부]
야간 / 주중