[국비지원교육 훈련목표]
훈련목표
* 에스프레소 머신, 커피 그라인더와 보조 커피기계의 설정으로 커피맛을 변화시키거나 관리를 할 수 있다.
* 커피 추출량을 조절하여 에스프레소 음료를 제조할 수 있다.
* 에스프레소 음료에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조할 수 있다.
* 에스프레소에 우유와 우유거품, 다양한 기구 및 소스 등을 활용해 커피 표면에 시각적인 디자인(하트, 로제타, 튤립, 에칭 등)을 만들수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
본 기관은 30년의 오랜 전통을 가진 기관이므로 그동안 많은 졸업생을 배출하였으며 자격증 취득 및 취업을 목표로 한 인재를 양성하는 기관으로 다음과 같은 강점을 기반으로 훈련 역량 향상, 성공적인 직업 훈련 및 취업성공에 중점을 두고있다.
1. 훈련 교‧강사의 훈련(교육) 강점
- 본 기관의 원장(훈련 교‧강사)이 조리기능장 및 이학박사학위, 겸임교수(21년) 및 학원 강의경력(30년)으로 이론 및 실습수업 진행, 진로상담, 일반 상담 등 수준 높은 교육이 가능함
- 다양한 조리 실무 경력과 훈련(교육) 경험으로 쌓아온 노하우를 적극 활용하여 전문적으로 지도하고 이로 인해 훈련목표에 도달할 수 있도록 한다.
2. 학생 관리 강점
- 수시로 평가를 실시하여 기준 미달일 시에는 맞춤훈련 및 보충수업을 진행하고 재평가를 실시하여 능력 향상에 도움이 되도록 체계적으로 훈련한다.
3. 취업 강점
- 외식업체와 협력관계를 맺어 학원생들의 원활한 실습 및 취업을 알선할 수 있다.
- 다년간 배출된 졸업생들과의 원활한 유대관계를 통해 자격증 취득 후 훈련생들의 취업률을 높일 수 있다.
[국비지원교육 과정명]
라떼아트(실기)
[국비교육 기관명]
충북요리제과제빵전문학원
[교육기관 주소]
충청북도 청주시 서원구 사직대로 126 (사창동) 2, 3, 4, 5층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-04-29 ~2025-05-19 (1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
-
[주말여부]
주간 / 주중
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라떼아트(실기) → 충북요리제과제빵전문학원
교육기관
헤어미용향상(커트,펌,아이론,염색) → 제천미용기술학원
