[국비지원교육 훈련목표]
커피관리 분야의 바리스타 직무에 대한 이해를 바탕으로 실무 능력을 학습할 수 있다.
1. 에스프레소 커피 머신, 원두 그라인더와 보조 커피기계의 설정으로 커피의 맛을 변화시키거나 유지 할 수 있다.
2. 고객의 요구에 맞는 에스프레소 음료를 제공하기 위해 커피 추출량을 조절하여 다양한 에스프레소 음료를 제조할 수 있다.
3. 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소에 물, 우유 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조할 수 있다.
4. 고객에게 최상의 서비스를 제공(불만사항 및 준비부터 마감까지 순차적 과정이해)하는 것을 이해하고 커피전문점, 베이커리, 호텔 등 다양한 식음료서비스 업종에 취업할 수 있는 능력을 갖추는 것을 목표로 한다.
5. 커피 전반에 대한 이론공부를 통한 필기시험을 합격하고 실기 연습을 통해 카페 바리스타 2급 자격증을 취득한다.
<관련자격>
한국직업능력개발원 민간자격등록 제 2015-000114호 카페바리스타2급 한국바리스타산업진흥원 주관
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 체계적인 교육과정
- NCS(국가직무능력표준)를 기반으로 한 실무 중심의 교육과정 확립
- 단계별 학습평가를 실시하여 학습목표 달성률 체크, 학습부진자 대상 보충/특강 실시
2. 전문적인 강사진
- 직업능력개발훈련의 훈련교사 기준을 충족하는 전문 강사 확보
- 정기적으로 강사의 강의평가 및 훈련생 만족도조사를 통한 강사관리
3. 훈련생 지원
- 건의함 등 다양한 고충 및 건의사항 수렴창구를 마련
- 정기적인 훈련생 만족도 조사를 통해 훈련과정의 보완사항 체크
- 훈련생 오리엔테이션과 간담회 진행으로 기관과 훈련생간의 소통
4. 최신 시설 및 장비
- 직업능력개발훈련 시설, 장비기준을 충족하는 최신 시설, 장비 구비
5. 카페 바리스타 자격증 취득
- 한국바리스타산업진흥원에서 인증받아 교육하고 있으며 바리스타 자격시험 지정 검정장으로 수강 후 바리스타 자격증을 취득
- 카페 바리스타 2급 자격증 취득 후 전문가 과정으로 연계하여 라떼아트, 카페 바리스타 1급 자격증 취득
[국비지원교육 과정명]
카페바리스타2급 속성과정(단기)
[국비교육 기관명]
청주한국바리스타커피학원
[교육기관 주소]
충청북도 청주시 상당구 용담로 7 센트럴칸타빌 상가2층 220호, 221호
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-05-10 ~2025-06-28 (2회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
카페바리스타2급
[주말여부]
주간 / 주말
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카페바리스타2급 속성과정(단기) → 청주한국바리스타커피학원
교육기관
(과정평가형 자격) 화훼장식산업기사 취득과정 → 꽃송이가플로리스트학원
