[국비지원교육 훈련목표]
'커피에 대한 지식과 이해를 바탕으로, 다양한 기법으로 커피를 제조하여, 고객에게 서비스하는 교육과정으로 이론과 실습교육을 통해 커피제조마스터(바리스타)2급 및 EUCA Barista skills Basic 자격증을 취득할 수 있다.
1.에스프레소 머신, 커피 그라인더와 보조 커피기계를 통해 조절 가능한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지할 수 있도록 커피기계를 관리하는 능력을 학습한다.
2.에스프레소 머신을 이용하여 에스프레소를 추출하고 추출된 에스프레소를 관능적으로 평가하는 능력을 학습한다.
3.우유를 스티밍하고, 추출한 에스프레소에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 첨가하여 에스프레소 메뉴를 제조하는 능력을 학습한다.
4. 고객의 기호를 만족시키기 위해 다양한 기구 및 소스 등을 활용하여 에스프레소에 우유와 유거품으로 시각적인 디자인을 만드는 능력을 학습한다.
[민간자격정보]
주식회사 한국바리스타자격검정협회 자격번호: 2020-001714 자격종목:커피제조마스터2급
바리스타 민간 국제자격증인 EUCA Barista Skills(Basic)
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
"1.본 교육원은 바리스타 자격시험 상시 검정장으로 본 교육을 통해 필기와 실기 시험을 바로 응시할 수 있음.
2.이론과 실습 교육이 병행되어 커피에 익숙하지 않은 교육생도 국내자격증 뿐만 아니라 국제자격증도 취득이 용이함.
3.커피음료에 시각적인 디자인을 위한 라떼아트를 작업할수 있음."
[국비지원교육 과정명]
커피바리스타 자격증 취득[국제EUCA+2급]&라떼아트
[국비교육 기관명]
퍼스트바리스타제과제빵학원
[교육기관 주소]
강원도 춘천시 경춘로 2362 9층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-06-02 ~2025-06-30 (6회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
EUCA Barista Skills(Basic),커피제조마스터2급
[주말여부]
주간 / 주중