[국비지원교육 훈련목표]
연회행사를 진행하고자 하는 고객을 대상으로 연회행사의 기획부터 예약상담 및 행사 준비 등 고객에게 품격있는 서비스를 제공하고 고객만족을 최우선 가치로하는 능력을 향상할 수 있다.
- 호텔 내·외부 고객의 문의 응대, 고객정보 확인, 연회 행사 일정 확인, 연회 예약 현황 점검, 연회 행사 특성 등 상담을 통한 유치 제안서 및 계약서를 작성하는 능력을 함양할 수 있다.
- 행사를 진행하기 위해 필요한 메뉴, 기자재, 연회 행사 지시서(BEO) 작성 및 확인, 관련 부서 회의, 식음자재 구매 및 리허설 등 행사 전에 준비 하는 능력을 함양할 수 있다.
- 고객과의 정보공유를 통하여 웨딩 프로그램 협의, 신부대기실 및 폐백실 준비, 웨딩장소의 장식 및 꽃 관리 확인등 전반적인 웨딩행사를 준비하는 능력을 함양할 수 있다.
- 시재 확인, 연회 행사 비용 내역서 작성을 통하여 지불·결제처리를 완료하고, 연회 행사 일일매출 보고서 및 미수금을 관리하는 능력을 함양할 수 있다.
- 연회 행사 종료 후 고객 만족도 확인, 불평·불만처리, 분실물관리, 시설물의 파손 유무 점검을 통하여 관련 보고서를 작성하는 능력을 함양할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1.국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 훈련 과정 편성
NCS훈련기준과산업체수요조사및훈련생요구조사를 통해
조사 된 내용에 따른 직무 중심능력단위를 편성하여
지역사회 및 산업체가 필요로 하는 최고전문가 인력 양성 기여
2.호텔협약을통한취업
호텔과 산학협약을 체결하고, 훈련수료생에 대한 채용약정체결을 통해 수료 후 취업할수있다.
3.훈련생 개개인의 학업성취도 수준별 학습관리
능력단위별 훈련생 학업 성취도평가를 진행하고 기준(60점)에 미달한 경우 맞춤학습과 보충수업을 시행하고 개별적 재평가를 실시한다.
4.우수훈련생선발
기초능력 사전평가와 면접평가 및 자기소개등 상담을 통해 훈련에 대한 참여의지가 높은 훈련생을 우선적으로 선발한다.
5.훈련생관리
-학업성취도 및 취업의지를 반영한 훈련생 관리
-훈련생 만족도조사를 실시하여 고충사항처리
-훈련교사 및 행정담당자와 개인상담실시
6.직업 상담담당자와 훈련교사를 통한 호텔분야 취업관리전문화
-훈련생 성향분석과 학업성취도 호텔취업 희망처를 고려한 맞춤형 취업정보제공
-직업 상담 담당자의 지속적인 호텔 취업처 파악과 산업체 발굴을 통한 취업정보확충
-매월 호텔 취업현황 및 추진보고를 통한 지속적인 취업관리
-매월 훈련교사와 취업 심층 상담실시
7.최신의 훈련시설
-NCS기준을 충족하는 최신의 훈련시설과 훈련장비구축.
8.취업목표
호텔에 전원 취업을 목표로 교육훈련 실시
[국비지원교육 과정명]
호텔실무자향상과정
[국비교육 기관명]
스카이관광평생교육원
[교육기관 주소]
울산광역시 남구 삼산로267번길 6-13 6층(삼산동, 청우빌딩)
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-07-07 ~ 2025-08-18 ( 2회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
-
[주말여부]
주간 / 주중
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호텔실무자향상과정 → 스카이관광평생교육원
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