[실업자 국비지원무료교육 훈련내용]
외식업의 기초이해, 매장운영-(2시간)
치킨스톡을 활용한 크림소스 만들기, 양송이크림소스파스타(풍기파스타), 크림소스 해산물파스타, 치츠크림소스파스타(라비올리), 크림소스 리조삼계파스타, 오징어 먹물 크림소스 파스타(노끼면 활용), 크림소스 오븐 그라탕, 까르보나라, 로제소스 파스타-(6시간) 치킨스톡을 활용한 토마토 소스 만들기, 토마토 소스 베이컨 펜네파스타, 볼로네제파스타, 토마토 해산물파스타, 라자냐, 토마토 칠리파스타, 브라운스톡을 이용한 토마토소스 만들기, 소갈비살 토마토 소스파스타, 미트볼 토마토 소스파스타-(6시간) 알리오올리오 스타, 봉골레 파스타, 바질소스 파스타, 엔쵸비파스타, 토마토 오일 소스 파스타-(4시간) 도우반죽하기, 마르게리따 피자, 라미 피자, 고구마 무스 피자, 깔조네, 고르곤졸라피자, 풍기피자, 가지피자, 사계피자(4가지치즈,4가지토핑,2가지피자소스), 바질소스피자, 페스츄리피자,마리나라피자, 만조 피자-(8시간)
[실업자 국비지원무료교육 내용요약]
국비지원과정명
양식파스타와이태리요리조리사양성훈련
국비교육기관
(주)한솔외식창업아카데미 [서울 종로구]
국비교육주소
서울 종로구 종로2가 71-2 종로빌딩 7층
국비교육대상자
구직자
국비훈련유형
내일배움카드제(실업자)
NCS직무
양식조리(13010102)
국비훈련기간
2017-06-22 ~ 2017-08-16 (10회차)
국비훈련시간
30일, 총 120시간
국비훈련비
908,040원
국비교육 관련자격증
양식조리기능사
취업처 평균임금
1,934,011원
주말여부
주중
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