[국비지원교육 훈련목표]
1. 국가기술자격인 제과기능사와 제빵기능사 자격취득에 필요한 이론 및 실기 과제를 체계적으로 훈련하여 최종적으로 제과기능사와 제빵기능사 자격증 취득을 목표로 한다.
2. 제과디저트를 학습하여 현장 실무 능력을 함양할 수 있다.
3. 본 훈련과정을 통해 제과제빵 분야의 기본소양과 전문성을 갖출 수 있으며, 제과제빵관련 산업현장(베이커리, 베이커리카페, 프렌차이즈 제과점 등)에 취업할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 풍부한 현장 실무 경력, 직업능력개발훈련교사 자격을 갖춘 담당교사가 전임교사로 훈련생을 지도하여 제과제빵분야의 맞춤형 인재를 양성함.
2. 다양한 제과제빵분야 산업체를 발굴하고, 산학협약을 체결하여 훈련생의 취업을 위해 노력함.
3. 훈련에 필요한 시설 및 장비를 NCS 훈련기준에 맞게 구비하고 소모품은 주기적으로 교체하여 실습에 부족함없이 훈련을 운영하고 있음.
4. 기초부터 현장 실무까지 습득할 수 있도록 훈련을 실시하여 훈련생들의 기본기와 자신감을 상승시키며, 실무 현장과의 이질감을 해소할 수 있도록함.
5. 현장실무를 반영한 제과디저트의[구움과자류], [케이크 및 타르트류] 수업을 편성하여 수료 후 취업뿐만 아니라 디저트 관련 창업에도 도움이 되는 훈련과정임.
[국비지원교육 과정명]
제과제빵기능사 자격취득 및 제과디저트
[국비교육 기관명]
대전음식나라조리제과제빵학원
[교육기관 주소]
대전광역시 중구 중앙로 124 (대흥동 이화빌딩) 4층
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-05-22 ~2025-07-24 (3회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
제과기능사,제빵기능사
[주말여부]
주간 / 주중
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