본교는 34년간 정부정책에 따른 외식산업 분야의 특성화된 훈련을 운영해왔으며 지역경제의 발전 기여와 실업자 취업지원 및 근로자 직무향상, 기능인 양성등의 직업훈련을 선도하는 공로를 인정받아 2017년 기관장이 『산업포장』을 수상했고 고용노동부 인증평가에서 2021년도 『5년인증 우수훈련기관』 으로 인정 받아 관내에서 최고의 경쟁력을 갖추고 있습니다.

 

첫째, 고품질 훈련을 위한 인프라가 구축되어 있습니다. 체계적인 커리큘럼과 강의 및 실무경력을 갖춘 기능장들과 교강사를 보유하고 있으며 상세한 제조법과 최신경향의 현장실무, 위생교육,바리스타로서의 자세 등을 교육훈련에 적용함으로서 취업시 동일분야 및 지역사회에서의 인지도가 높고 훈련생들에게 많은 신뢰와 인정을 받고 있습니다. 이렇게 현장중심의 과정개발, 훈련계획작성, 훈련 및 교육생 지도를 통해 맞춤형 인력양성을 주도하고 있습니다.

 

둘째, 훈련시설 및 장비가 우수합니다. 본교의 훈련시설은 자가건물로서 훈련생의 만족도를 높이기 위해 ①훈련시설정비 ②현장중심의 장비투자, ③위생 및 안전설비를 통해 최적의 훈련시설을 갖추고 있습니다.

 

셋째, 훈련생의 성취도 향상을 위해 목표를 제시하고, 체계적인 학사관리시스템, 교무행정, 학생전담인력, 직업상담사 및 취업담당 등 교육훈련 전문가들을 구성하여 훈련생들을 지원하고 있습니다.

 

넷째, 교육훈련시스템을 전격 개편·개발하여 교강사와 훈련생들이 실시간으로 소통하고 입학부터 수료 후 사후관리까지 관리가 가능한 LMS훈련프로그램을 도입하였고, 훈련생들에게 더욱 질 높은 훈련을 실시하고 있습니다.

 

다섯째, 훈련생들의 진로와 취업을 지원하기 위해 유명 외식기업 및 산업체를 발굴하여 『M.O.U 및 산학협약 체결』을 하고 있고, 「정기적인 교류, 제품개발 및 기술지원, 특강」등 상호상생을 위해 협력하고 있습니다.

 

마지막으로, 본교는 지하철1호선(인천지하철1호선) 부평역에 위치해 교통이 편리하고 인천 및 수도권에서 접근성이 용이하여 훈련생 모집과 홍보에 강점을 갖고 있습니다. 또한 2010년부터 현재까지 한국커피협회가 주관하는 바리스타2급 필기/실기시험장과 바리스타1급 필기/실기시험장 지정받아 운영중입니다.

 

전년도 커피관리분야 본교의 훈련실적(실적산정기준 2021.01.01.~2021.12.31. 종료과정 HRD-Net)은 22개 과정(274명)을 실시/수료율 95.6%/취업률(취업인원/수료인원) 44.2%/만족도와 수강후기 평균 4.8점으로 우수하고, 고품질 교육서비스를 제공하고 있습니다.