[국비지원교육 훈련목표]
- 본 훈련과정은 커피의 향상된 지식 및 향상된 음료 제조 능력을 길러 한국관광식음료협회(민간자격등록번호 : 식품의약품안전처 제2015-004286호)에서 주관하는 바리스타 1급 필기 및 실기 자격취득을 할 수 있다.
- 에스프레소 머신을 이용하여 에스프레소를 추출하고 추출된 에스프레소를 관능적으로 평가하는 능력을 함양한다.
- 우유를 스티밍하고, 추출한 에스프레소에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 첨가하여 에스프레소 메뉴를 제조하는 능력을 함양한다.
- 고객의 기호를 만족시키기 위해 다양한 기구 및 소스 등을 활용하여 에스프레소에 우유와 우유거품으로 시각적인 디자인을 만드는 능력을 함양한다.
- 에스프레소 머신,커피 그라인더와 보조 거피기계를 통해 조절 가능한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지할 수 있도록 커피기계를 관리하는 능력을 함양한다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
[훈련강점]
* 한국관광식음료협회 2급, 1급 실기 지정 우수검정장 *
1. 커피 바리스타 2급 필기, 실기에 대한 훈련을 통해 자격증 취득을 할 수 있다.
2. NSC기반의 훈련과정을 통하여 훈련생들에게 체계적이고, 전문적인 훈련을 진행한다.
3. 현장 실무 및 다년간 훈련경력을 보유한 우수한 훈련 교,강사의 훈련을 통하여 지속적인 훈련생 관리 및 피드백을 통해 훈련의 성취도가 향상된다.
4. 능력단위별 체계적인 훈련생평가를 통하여 훈련생들의 훈련 수준을 객관적으로 평가하고 훈련의 성과를 향상 시킬 수 있다.
5. 커피바리스타 자격증 취득을 통하여 구직 및 관련업종 이직을 생각하는 훈련생들에게 훈련 종료 후 취업의 안정성을 제공할 수 있다.
6. 2022년 11월 신규 개원하여 충분한 훈련 장비 및 시설관리가 되어 있으며, 정기적인 시설 유지보수를 통하여 양질의 훈련을 받을 수 있음.
7. 다수의 외식업체 및 관련업체들과의 MOU 산학협력을 통하여 안정적인 취업 연계를 할 수 있으며, 훈련생들의 훈련 종료 후 지속적인 네트워킹을 통하여 채용정보를 제공하여 훈련생들의 취업지원 및 창업지원을 하고 있음.
8. 한국관광식음료협회 바리스타 실기 우수 지정고사장으로 운영되어 본 교육기관에서 훈련한 훈련생들은 평상시 사용하던 장비와 장소에서 시험을 응시 할 수 있어 훈련생들의 시험에 대한 부담감을 줄일 수 있어 자격증 취득에 유리함.
[국비지원교육 과정명]
커피바리스타 1급취득과정+라떼아트(필기/실기)
[국비교육 기관명]
티오피커피학원
[교육기관 주소]
경상남도 양산시 야리로 118 301,302호
[국비지원교육 대상]
[국비훈련기간]
2025-04-01 ~2025-04-18 (1회차)
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
커피바리스타 1급
[주말여부]
주간 / 주중
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