[국비지원교육 훈련목표]
커피에 대한 지식과 이해를 바탕으로 다양한 기법으로 커피를 제조하여 이론과 실습을 통해 실무에 응용 할 수 있다.
1.에스프레소 머신,커피그라인더 설정으로 조절 가능한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지할수 있으며 관리를 통해 각 커피기계들을 정상상태로 유지할 수 있는 능력을 학습한다.
2.고객의 요구에 맞는 에스프레소 음료를 제공하기 위해 커피 추출량을 조절하여 에스프레소 음료를 제조하는 능력을 학습한다.
3.에스프레소 음료에 물,우유,우유거품및 각종 부재료를 활용하여 다양한 기법으로 커피음료를 제조하는 능력을 학습한다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
※고용노동부 선정 3년인증※
1. 전문 강사진 구성
- 본 과정의 강사진은 산업체 현장 경험과 교육경력을 갖춘 전문 강사진으로 구성되어 있어, 훈련생 개개인별 수준별 맞춤교육과 체계적인 실습 교육(재교육,보충수업등)으로 실무 현장에 활용가능한 기술 습득 가능
2.최신 훈련시설
- 교육훈련의 세부적 단계와 실습에 요구되는 최신 장비를 구비하여 자격증 취득에 최적화된 훈련시설 구축
- 최신시설과 장비를 갗추어 학생들의 원활한 실습을 위한 쾌적한 실습공간 확보
3. 체계적 관리 및 운영
- 12년간 직업능력개발훈련과정 운영 경험을 바탕으로 체계적인 관리 및 운영으로 전문기능인 양성 배출에 힘써 업계에서도 높은 지명도
- NCS 기반의 과정 개설·운영과 평가 실행으로 훈련생의 학업 성취도 향상을 위한 노력
4. 취업지원 및 사후관리
- 관련분야 업체, 전문대, 기관 등과 산학협약 및 교류를 통하여 취업처 다수 확보하여 취업 알선
- 심층적인 교육상담 및 취업상담을 실시하여, 교육과 취업의 ONE-STOP 서비스를 제공해 체계적이고 지속적인 사후 관리를 진행
- 수료생들과의 멘토링으로 산업현장의 환경을 숙지하고 취업으로의 연계
[국비지원교육 과정명]
커피바리스타 직무향상과정
[국비교육 기관명]
한국제과제빵커피학원
[교육기관 주소]
경상남도 창원시 성산구 용지로153번길 10 (용호동 동원빌딩) 402호
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-04-02 ~2025-05-21 (12회차)
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
-
[주말여부]
주간 / 주중