[국비지원교육 훈련목표]
본 훈련과정은 커피바리스타 직종에 취업과 창업을 준비하고 있는 예비훈련생을 대상으로 커피바리스타에 필요한 지식,기술,태도를 바탕으로 에스프레소 추출방법을 배우고 커피음료제조 기술을 습득, 반복 연습하여 바리스타2급자격증취득을 위한 기본 실력을 함양한다.
1. 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소 음료에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료 제조 기술을 습득 할 수 있다.
2. 고객의 요구에 맞는 에스프레소 음료를 제공하기 위해 커피 추출량을 조절하여 에스프레소 음료제조 기술을 습득 할 수 있다.
3. 커피학개론과 커피음료제조 지식,기술을 함양하여 KCA바리스타2급과 홈카페마스트 자격증을 취득할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
■훈련과정의 강점
▣에스프레소추출,에스프레소응용메뉴제조,커피추출운용(다양한추출기구및핸드드립),커피기계운용 훈련과정을 편성하여 신규 바리스타 구직자가 본 훈련과정 수료시 산업체에서 바로 활용할 수 있습니다.
▣커피바리스타 양성과정은 신규 바리스타 구직자,창업 예정자 등 바리스타2급자격증과 홈카페마스트자격증을 취득하고 산업체에 취업 또는 창업을 계획중인 훈련생에게 맞춤과정입니다.
▣본 훈련기관은 사단법인 한국커피협회인증 커피바리스타1급,커피바리스타2급 교육장 및 실기시험고사장으로 훈련을 실시한 장소,장비로 실기시험을 칠수있습니다.
▣본 과정은 NCS편성비율 60%이상의 국가직무능력 표준적합과정 입니다.
▣본 과정은 직업능력심사평가원 및 국가직무능력표준(NCS)에서 제시하는 교수학습방법 및 평가방법지침을 반영한 훈련과정입니다.
■훈련강사의 강점-본 훈련과정의 교사는 현장실무경력, 카페운영경력,원두납품경력 등 전문성이 높습니다.
■훈련장비의 강점-해당과정에서 사용하는 에스프레소기계는 실무현장에서 선호하는 커피기계로 현장에서의 적용이 바로 가능합니다.
■훈련기관의 장점
▣본 훈련기관은 사단법인 한국커피협회 바리스타1급, 바리스타2급 필기시험 경남 창신대학교 고사장 책임감독기관입니다.
▣본 훈련기관은 사단법인 한국커피협회인증 커피바리스타1급, 커피바리스타2급 교육장 및 실기시험 고사장입니다.
▣본 훈련기관은 사단법인 한국커피협회인증 커피지도사1급, 커피지도사2급, 로스트마스터 지정교육장입니다.
▣실무에서의 현장경력이 있는 우수한 훈련교사와 다양한 훈련장비를 구비하였습니다.
▣현장에서 필요로 하는 실무를 체계적으로 훈련합니다.
▣훈련 중 애로사항 및 건의사항을 처리할 수 있는 시스템을 운영합니다.
▣직업상담사를 통해 수료 후에도 취업정보를 제공받고 취업지도 및 취업추천등의 체계적인 사후관리를 실시합니다.
▣본 훈련기관 건물1층에 동마산새마을금고 본점이 있고 건물입구 바로 옆에 시내버스정류장이 있어서 접근성이 매우 좋습니다.
▣도보로 5분 거리에 마산시외버스터미널이 위치하고 있어 인근지역에서 본 훈련기관까지의 이동이 매우 편리합니다.
[국비지원교육 과정명]
커피바리스타 양성과정(바리스타2급+홈카페마스트자격증취득)
[국비교육 기관명]
창원식음료직업학교
[교육기관 주소]
경상남도 창원시 마산회원구 3·15대로 787 (합성동 합성1동새마을금고) 5층
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-04-07 ~2025-05-16 (3회차)
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
홈카페마스터,바리스타 2급
[주말여부]
주간 / 주중