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교육내용
[실업자 국비지원무료교육 훈련과정의 강점]
1. 훈련교과편성
- 직업훈련을 통해 해당직무를 수행하는데 필요한 기초 역량(지식, 기술, 태도)를 습득하고 검정형 한식조리기능사 자격증을 취득할 수 있도록 필수적인 NCS 전공교과와 비NCS교과를 융합하여 능력단위 역량평가를 실시하며 효율적 교과편성과 훈련시간에 강점이 있다.
2. 우수한 훈련시설 및 장비
- 훈련시설 기준 이상의 조리대와 쾌적한 실습실 보유로 1인 1실습 지도가 용이하며 이론 강의실과 실습실이 분리되어 집중하여 학습할 수 있는 분위기 조성이 강점.
3. 훈련교사 전문성
- NCS 과정평가형 한식조리기능사(600시간) 훈련과정 수행 교육 경력을 겸비한 직업훈련 교사진 구성과 스스로 학습을 유도하며 숙지할 수 있도록 학습과정별 포토폴리오 작품집을 만들어 평가에 대한 피드백을 통해 개인의 역량을 높이며 단기간 자격증 취득률을 높힐 수 있는 교수방법의 강점 요소들이 있다.
4. 사후관리
- 담당 교사와 직업상담사와의 훈련 중 수시상담으로 훈련생 고충 수렴과 개인의 수준을 향상시킬 수 있도록 지도하는 강점이 있다.