[서울 종로구] [실업자 국비지원무료교육] 제과제빵 자격증과 디저트 과정 → 종로호텔제과직업전문학교

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제과제빵 자격증과 디저트 과정 → 종로호텔제과직업전문학교

[서울] 국비지원교육 > 상세보기

2020-11-19 16:08:36

교육기관

종로호텔제과직업전문학교

홈페이지

www.cg21c.co.kr

주소

서울특별시 종로구 수표로 96 (관수동 국일관 드림팰리스) 4층

교육시작

2020-12-14

교육비용

국비지원가능

교육종료

2021-03-12

국비지원

개인별 차등지원 (전화문의 주세요)

상담전화

02-736-1157

교육대상

구직자

전화상담

전화상담 시 VIP캠퍼스에서 교육과정 보고 연락 드렸다고 하면 친절상담.

교육수당

교육비 정부지원금 외 추가적으로 지급되는 교육수당에 대한 내용은 전화문의 주세요.

교육내용

[국비지원교육 훈련목표]
본과정의 목표는
1. NCS기반의 능력단위를 통해 제과실기품목과 제빵실기품목을 학습하여 국가기술자격인 제과기능사와 제빵기능사 자격을 취득할 수 있다.
2. 2020년부터 변경되는 제과와 제빵 시험을 전격 반영하여 제과기능사와 제빵기능사 품목을 재료계량부터 생산작업준비까지 체계적으로 이해하고 기술을 습득을 할 수 있다.
3. 취업률을 높이기 위해 제과제빵기능사 자격증 취득을 하도록 교육하며 그에 대비하여 비NCS로 제과제빵 기초이론을 함께 교육한다.
4. 최근 늘어나고 있는 디저트 카페와 단일품목 매장에 맞춰 디저트 기술을 함께 교육하여 베이커리 현장으로 취업 또는 창업하기 위한 과정이다.

[국비지원교육 훈련과정 강점]
NCS기반의 능력단위를 통해 제과실기품목과 제빵실기품목을 학습하여 국가기술자격인 제과기능사와 제빵기능사 자격을 취득할 수 있다. 또한 최근 늘어나고 있는 디저트 카페와 단일품목 매장에 맞춰 최신 디저트 제조법을 훈련시켜 제과제빵에 흥미를 유발하고 훈련생의 탈락률을 최소화하여 현장에 취업하거나 창업하는 것을 목표로 한다.

1. 미래지향적인 전문제과인 양성
기본 제과제빵 이론과 제조 공정 및 자격증 시험 시 유의사항, 철저한 위생관리 등 탄탄한 기초를 쌓도록 교육한다. 국가 자격증 및 직업훈련 자격증을 보유한 훈련 교강사의 전문 지식 교육과 현장에서 근무 중인 제과장들을 외래강사로 초빙하여 현장 중심 교육을 진행하고 있다.

2. 경쟁력있는 특화과정 교육
제과제빵 기초와 천연효모, 초콜릿, 케이크, 디저트, 슈가크래프트 등 제과제빵 전문기관으로서만 훈련받을 수 있는 다양한 과정들을 훈련하여 현장에서 경쟁력을 갖는 제과인으로 교육시킨다.

3. 최고의 서비스
철저한 부정훈련 방지 교육 및 엄격한 출결 관리를 통해 훈련생들을 체계적으로 관리한다. 또한 종로2가에서 종로3가로 이전하여 훈련생들이 쾌적한 환경에서 NCS에 기반한 제과제빵 훈련받을 수 있도록 하였다.

4. 맞춤형 개인 및 취업 상담
전문 직업상담사를 통한 수료 후 취업 상담 및 개인 상담을 진행하여 훈련생의 고충사항에 귀기울이고 수료 후 취업 또는 창업할 수 있도록 관리하고 있다.

[국비지원교육 내용요약]

국비지원교육 과정명
제과제빵 자격증과 디저트 과정

국비교육 기관명
종로호텔제과직업전문학교

교육기관 주소
서울특별시 종로구 수표로 96 (관수동 국일관 드림팰리스) 4층

국비지원교육 대상
구직자

국비훈련기간
2020-12-14 ~2021-03-12 (3회차)

교육비용
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)

국비교육 관련자격증
제빵기능사,제과기능사

취업처 평균임금
-

주말여부
-