[국비지원교육 훈련목표]
1. 바리스타 직업군에 종사하기 위해 필요한 커피에 대한 지식과 이해를 바탕으로 커피를 제조하고 커피머신을 이용한 에스프레소의 추출과 우유 스티밍을 통해 메뉴학습 및 커피의 다양한 음료제조를 할 수 있다.
2. 바리스타 직업군에 대한 기초를 습득하고 이에 대한 직무를 향상시키기 위해 에스프레소 머신과 커피 그라인더, 보조커피기계를 활용하여 커피의 맛을 변화 및 조절할 수 있으며, 커피 관리의 전문성을 향상 시키기 위해 라떼아트를 학습하여 기구와 소스를 활용한 커피음료를 만듦에 시각적인 디자인을 만드는 능력을 습득하여 고객만족을 위한 서비스를 제공할 수 있다.
3. 국내외 바리스타 자격증 (사)한국커피협회 바리스타 2급(제 2012-0587호), 바리스타 1급(제 2012-0587호), SCA Barista Skills Inter. 취득에 필요한 이론적 지식 및 스킬을 학습하여 해당 자격증을 취득할 수 있다.
[국비지원교육 훈련과정 강점]
1. 학원 자체적으로 청결을 중시하고 있어서 시설이 깨끗함.
2. 강의실당 장비가 여유있게 준비되어 있어서 충분한 실습가능.
3. 현장 경험이 풍부하고, (사)한국커피협회, SCA(스페셜티커피협회) 관련 전문 강사들이 교육을 전문적으로 진행.
4. 학원에서 다수의 카페 창업 컨설팅을 진행하고 있어, 추후에 카페 창업 관련 상담 지원.
5. 학원에서 (사)한국커피협회, SCA(스페셜티커피협회) 실기 고사장으로 자체적인 시험응시 가능.
6. 지하철9호선(가양역)과 버스 정류장에서 도보 10분거리에 위치
[국비지원교육 내용요약]
국비지원교육 과정명
커피 바리스타 실무(바리스타2급,1급 자격취득)
국비교육 기관명
더플롯커피바리스타학원
교육기관 주소
서울특별시 강서구 공항대로45길 75 (등촌동) 제일빌딩 2층일부, 3층일부
국비지원교육 대상
구직자
국비훈련기간
2023-03-06 ~2023-04-21 (2회차)
교육비용
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
국비교육 관련자격증
바리스타 1급,바리스타 2급
취업처 평균임금
-
주말여부
주중