[실업자 국비지원무료교육 훈련과정의 강점]
■취업가능 직업
- 프렌차이즈 카페, 호텔, 리조트 등의 커피바리스타, 바텐더, 와인소믈리에, 비어소믈리에, 티 소믈리에
■관련산업 취업가능 직종
- 식음료관련 유통, 영업, 마케팅, 부재료판매 온라인 쇼팅몰, 음료개발 R&D, 커피농장, 와인농장, 양조장 운영, 막걸리제조, 대형마트 주류판매관리, 와인전문기자, 컬럼리스트
■일자리 인력수요현황
1. 본기관의 산업체 수요조사
-참여업체:드롱기 코리아외 41개 업체
-조사방식:온라인 조사/방문후 인터뷰를 병행 설문
-직원들의 잦은 이동으로 인한 채용
-베리에이션 음료, 트랜드를 반영한 음료에 대한 관심
-베리에이션 음료에 대한 이해도가 높은 인력채용
-NCS능력단위에 대한 필요도 조사를 병행. 과정편성에 활용
2.전문기관의 산업체 수요조사
-커피데일리:코로나19 이후 커피시장의 규모는 2020년 기준으로 6.8조. 이중 커피전문점이 4.3조
-Z세대의 다양하고 새로운 맛에 대한 수요가 높아지면서 다양한 부재료를 첨가한 커피베리에이션 제품에 관심이 높아지고 있음.
3. 10개 기관의 현직 전문가 집단 수요조사
- 커피3, 바텐더3, 와인2, 호텔및 외식프랜차이즈 전문가 집단에게 설문지 수요조사 실시.
- 조사방식:온라인 조사 후 인터뷰를 병행 설문
- 음료영업장관리에 대한 필요성 및 음료 메뉴 레시피개발에 대한 능력 요구.
- 해당 모듈(음료영업장관리)에 대한 시수를 늘리고 레시피 개발에 대한 학습을 할 수 있는 메뉴개발 모듈을 적용하여
산업체에서 요구되는 실무자로 양성할 예정.
4.요약
NCS의 체계적인 기술교육과 비NCS로 베리에이션, 식음료 접객 및 소믈리에등 다양한 현장실무 교과목을 편성. 필수 자격증 취득을 위한 교과목 편성
■ 진로 및 경력설계방안
1.진로 설계
-초기:오리엔테이션을 토대로 진로,적성에 따라 상담을 진행. 부적합과 적합판단에 따라 적절한 진로설계 지원
-중기:월1회 필수상담, 교수자의 판단에 따라 수시상담. 훈련생의 상태를 파악하여 적절한 지원. 산업체 동향, 트렌드등의 정보제공. 이력서, 자소서등의 취업지원 예비 활동 실습. 현장실무 기술 함양을 위한 다양한 실습
후기:미취업자에게는 취업고충 상담. 구인정보제공, 동행면접지원, 취업박람회 참가등을 적극 지원, 관련직종의 동향, 트렌드의 메일링 서비스 제공. 기취업자에게는 고용 안정을 위한 경력개발 훈련과정 상담, 미래의 경력설계 계획표작성
2.경력설계
사후 관리 6개월간 최소 월 1회 이상 업무고충 상담. 전망,동향 등의 정보 제공. 부족한 업무능력에 대한 향상 교육 안내
[실업자 국비지원무료교육 내용요약]
국비지원과정명
(일반고 특화) 커피바리스타·조주기능사 취득 및 식음료 실무자 양성B
국비교육기관
로이문화예술실용전문학교 [인천 부평구]
국비교육주소
인천광역시 부평구 부평대로 147 (부평동) 7층~9층 전체
국비교육대상자
구직자
국비훈련유형
실업자계좌제
NCS직무
커피관리(13010203)
국비훈련기간
2025-03-05 ~2025-12-30 (1회차)
국비훈련시간
185일, 총1260시간
국비훈련비
국비교육 관련자격증
취업처 평균임금
-
주야구분/주말여부
![[인천 부평구] [실업자 국비지원무료교육] (일반고 특화) 커피바리스타·조주기능사 취득 및 식음료 실무자 양성B → 로이문화예술실용전문학교 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](img/skin_icon/make_icon/skin_icon_165.jpg "[인천 부평구] [실업자 국비지원무료교육] (일반고 특화) 커피바리스타·조주기능사 취득 및 식음료 실무자 양성B → 로이문화예술실용전문학교 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=icon}
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교육기관
캘리그라피입문과향상(서예) → 인천서구여성인력개발센터 
