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단체급식 조리사 실무양성 → 한솔요리커피제과제빵아카데미
[서울] 국비지원교육 > 상세보기 | 2023-12-20 14:40:29

교육기관

한솔요리커피제과제빵아카데미

홈페이지

hscook.com

주소

서울특별시 노원구 상계동 동일로 1413(남성빌딩) 7,8층

교육시작

2024-02-01

교육비용

국비지원가능

교육종료

2024-03-11

국비지원

개인별 차등지원 (전화문의 주세요)

상담전화

02-3391-5252

교육대상

구직자

전화상담

전화상담VIP캠퍼스에서 교육과정 보고 연락 드렸다고 하면 친절상담.

교육수당

교육비 정부지원금 외 추가적으로 지급되는 교육수당에 대한 내용은 전화문의 주세요.
교육내용


[국비지원교육 훈련목표]

훈련을 통해 한식 밥조리의 쌀을 주재료로 하거나 혹은 다른 곡류나 견과류, 육류, 채소류, 어패류 등을 섞어 물을 붓고 불의 강약을 조절하여 호화되게 조리하는 능력을 함양할 수 있다.
훈련을 통해 한식 국.탕조리의 육류나 어류, 채소류 등에 물을 넉넉히 붓고 오래 끓이거나 육수를 만들어 채소나 해산물, 육류 등을 넣어 조리하는 능력을 함양할 수 있다.
훈련을 통해 한식 생채.회조리의 채소를 살짝 절이거나 생것을 양념하는 조리이며 회 조리는 데치거나 생것을 신선한 상태로 조리 할 수 있는 능력을 함양할 수 있다.
훈련을 통해 한식 전.적조리의 육류, 어패류, 채소류 등의 재료를 익기 쉽게 썰고 그대로 혹은 꼬치에 꿰어서 밀가루와 댤걀 물을 입힌 후 기름을 두르고 지져내는 능력을 함양할 수 있다.
훈련을 통해 단체급식 실무메뉴를 수행함에 있어 고객에게 제공될 음식의 재료 손질, 맛, 영양, 위생적인 음식을 조리하여 능력을 함양시키고 조리분야로의 취업을 목표로 한다.



[국비지원교육 훈련과정 강점]

1. 현장경력이 풍부한 전문 훈련교사와 훈련 분야에 적합한 최신 장비 보유.
2. 현장에서 필요로 하는 이론 및 실기교육을 체계적으로 훈련.
3. 능력단위 및 교과목평가를 실시하여 학습에 대한 진단 및 자격시험에 대한 적응력을 높일 수 있음.
4. 해당직종의 주요기술 습득 뿐만 아니라 현장에서 요구로 하는 실무 메뉴를 편성하여 직무능력을 향상시킴.
5. 현장에서 요구하는 기능 습득을 목표로한 NCS 능력단위를 편성하고 그에 따른 교과목으로 구성하여 체계적인 교육 훈련 실시.
6. 학생 개개인의 개성을 반영하는 훈련 학습으로 자기계발 능률을 최대화하는 교육 훈련 실시.


[국비지원교육 내용요약]

국비지원교육 과정명
단체급식 조리사 실무양성

국비교육 기관명
한솔요리커피제과제빵아카데미

교육기관 주소
서울특별시 노원구 상계동 동일로 1413(남성빌딩) 7,8층

국비지원교육 대상
구직자

국비훈련기간
2024-02-01 ~2024-03-11 (1회차)

교육비용
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)

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[서울] 국비지원교육 전체목록 (3470)
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미용사(피부) 국가자격증 취득과정 → 크리스챤쇼보미용학원
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산모신생아건강관리사 양성 → 성동여성인력개발센터
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2023-05-08
2151
요양보호사 자격취득과정(속성) → 종로요양보호사교육원
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2023-05-01
2150
간호조무사자격증취득반B → 늘푸른간호병원코디네이터학원
강서구
2023-05-01
2149
간호조무사자격취득과정 → 동서울본간호학원
강동구
2023-04-24
2148
반찬조리실무+국, 탕, 찌개(한식조리) → 동작여성인력개발센터
동작구
2023-04-19
2147
50~60대를 위한 컴퓨터활용입문 → 연성직업전문학교
양천구
2023-04-17
2146
ITQ(한글,엑셀,파워포인트)+컴퓨터활용능력2급 → 미래컴퓨터아카데미
강북구
2023-04-17
2145
요양보호사 양성과정 → 열린요양보호사교육원
광진구
2023-04-10
2144
네일실무과정 → GMB직업전문학교
관악구
2023-04-10
2143
[핵심쏙쏙]GTQ 1급 자격증(포토샵+일러스트) → 신청산컴퓨터학원
구로구
2023-03-20
2142
커피 바리스타 실무(바리스타2급,1급 자격취득) → 더플롯커피바리스타학원
강서구
2023-03-06
2141
미용사(피부) 자격증 취득 속성과정 → 우석미용학원
서대문구
2023-02-20
8.3
9.3
10.3
11.3
12.3
13.3
14.3
15.3
16.3
17.3
18.3
서울 국비지원교육 카테고리
강남구
356
강동구
115
강북구
77
강서구
108
관악구
129
광진구
83
구로구
239
금천구
103
노원구
176
도봉구
48
동대문구
171
동작구
98
마포구
206
서대문구
112
서초구
249
성동구
76
성북구
39
송파구
123
양천구
76
영등포구
335
용산구
45
은평구
98
종로구
297
중구
54
중랑구
57