[국비지원교육 훈련목표]
1. 커피추출 중 여과식 추출방법을 숙지하고, 고객에게 커피를 서비스하는 직무를 수행할 수 있다.
2. 로스팅의 기본기를 익힘으로써 로스터리카페에 필요한 직무능력을 향상 시킬 수 있다.
3. 카페음료메뉴를 익힘으로써 커피매장에서 필요한 음료제조 능력을 향상 시킬 수 있다.
4. 라떼아트 능력을 함양하며 다양한 라떼아트 모양을 디자인 할 수 있다.
5.커피문화에 대한 인식이 넓어지고 고객의 기호가 다양해짐에 따라 커피관리의 전문성을 향상시키기 위해 에스프레소에 우유와 우유거품, 다양한 기구와 소스 및 부재료 등을 활용해 커피 표면에 시각적인 디자인과 다양한 방법에 커피 음료를 제조하는 능력을 향상 시킴
6.사단법인 한국사회교육원에서 주관하는 라떼아트(2020-004301)을 취득할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 기관운영 및 과정 운영
- 2019년도 고용노동부 선정 3년인증
- 2021년도 고용노동부 선정 3년인증
2. 실무, 자격증 별 교 강사 보유
- 현장 실무 경력과 NCS 교육 경력이 풍부한 전문 강사진으로 과정이 진행됨.
- 각 과목별 전문 강사진을 배치하여 차별화된 교육을 실시함.
3. 교육의 우수성
- 이론을 겸용한 실무 위주의 교육을 실시하여 현장 실무에 필요한 인재 양성을 할 수 있음.
- 현재 산업 트렌드에 맞는 교육 내용을 바탕으로 실무를 배워 현장에서 효율적으로 사용할 수 있음.
- 방과 후 필요에 따라 1:1 보충학습 또는 특강이 실시되고 있다.
- 현장에서 필요로 하는 훈련과정 개설을 위하여 훈련수요조사를 실시하였으며, 훈련수요조사 결과를 토대로 훈련과정을 개발하였음
4. 전문 인력의 학사 관리
- 훈련성과관리시스템(LMS) 를 구축하여 교육과정을 운영함으로서 지속적인 훈련생들의 성과 분석과 피드백으로 성취수준 향상을 도모하며 적극적인 학습 지원을 하고 있음.
- 다수의 전담 관리 인력이 훈련생들의 출결, 성적관리 등 수시 점검지도를 진행함.
[국비지원교육 과정명]
커피바리스타직무능력향상(라떼아트+로스팅+핸드드립+음료제조)
[국비교육 기관명]
인천커피제과제빵평생교육원
[교육기관 주소]
인천광역시 부평구 부평동 부흥로294번길 4(추인타워) 6층 601-602 일부
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-04-02 ~2025-04-15 (2회차)
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
라떼아트 2급,라떼아트 1급
[주말여부]
주간 / 주중
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교육기관
2025 요양보호사 취득훈련과정 → 인천일신요양보호사교육원 
