- 커피에 대한 지식과 이해를 바탕으로 다양한 기법으로 커피를 제조할 수 있고 에스프레소 음료제조, 커피테이스팅, 커피음료제조, 커피기계운용 실습 교육을 통하여 바리스타 기술을 익히고 기초 자격증인 글로벌 커피스쿨 주관 GCS 테크노 바리스타 LEVEL 1 자격증 취득을 목표로 하며 현장에서 근무할 수 있도록 카페메뉴제조 기술을 습득하여 바리스타가 되도록 훈련한다.

- 고객의 요구에 맞는 에스프레소 음료를 제공하기 위해 커피 추출량을 조절하여 음료를 제조하는 능력을 함양할 수 있다.

- 커피의 향, 맛, 바디의 감각적인 영향들을 통해 일정한 기준에 따라 커피의 질과 수준을 평가하며 커피의 품질을 판별하고 관리하는 능력을 함양할 수 있다.

- 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소 음료에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조하는 능력을 함양할 수 있다.

- 에스프레소 머신, 커피 그라인더와 보조 커피기계의 설정으로 조절 가능 한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지 할 수 있으며 관리를 통해 각 커피기계들 정상상태를 오랫동안 유지 할 수 있는 능력을 함양할 수 있다.

- 자격 주관기관: 글로벌 커피스쿨

- 민간자격 등록번호: 2019-006066

- 자격명: GCS 테크노 바리스타 LEVEL 1

- 글로벌 커피스쿨 주관 GCS 테크노 바리스타 LEVEL 1 자격증 실기시험장으로 실제 시험장과 동일한 실습실에서 수업이 진행됨에 자격증 합격률이 높음

- 다년간의 경력을 가진 전문적이고 우수한 강사가 현장에서 필요로 하는 실기교육을 체계적으로 훈련

- 실무에서 사용되는 우수한 최신 시설과 장비를 구비하였으며 쾌적한 시설에서 고품질의 교육을 실시

- 8, 9호선 석촌역 도보 5분 거리로 전철역에 근접하여 교통이 편리