[국비지원교육 훈련목표]
1. 한식조리산업기사 자격 취득에 필요한 실기 교육을 통해 최종적으로 한식조리산업기사 자격 취득을 목표로 한다
2. 한식조리작업 수행에 필요한 조리원리를 이해하고 조리실무기능을 익히며 조리방법을 이해하여 기술을 적용할 수 있는 직무를 수행할 수 있다
3. 메뉴를 계획하고 식재료를 구매, 관리, 손질하여 정해진 조리법에 의해 조리하며 식품위생과 조리기구, 조리 시설을 관리할 수 있는 직무를 수행할 수 있다.
4. 한식조리산업기사사 자격증 실기메뉴 능력함량
5. 본 과정을 이수한 후 조리사로 한식관련업체, 어린이집, 단체급식조리사 등으로 취업을 목표로 한다
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
- 한식조리 산업기사 취득실기는 전문적인조리 관련기술을 좀더 배움으로써 조리산업의 인력난항을 극복하고자 만들게됨.
- 현장경력과 강의 경력이 풍부한 강사진을 구성하여 유익한 수업으로 만족도 90%이상을 달성할 것임
- 넓고 쾌적한 조리실로 시설되어 있으며 시험시 도구대여 사용을 무상지원함
- 훈련교사, 대학외래교수, 사단법인)한국외식업중앙회 외식경영팅 컨설턴트로 활동한 대표 직강
[국비지원교육 과정명]
한식산업기사 (실기+모의고사)
[국비교육 기관명]
서창요리제과제빵직업학교
[교육기관 주소]
경상남도 양산시 삼호로 191 (삼호동 웅상빌딩) 6층
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-09-12 ~ 2025-11-07 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
한식조리산업기사
[주말여부]
주간 / 주중