[국비지원교육 훈련목표]
1. 카페현장에서 요구되는 가장 기본업무인 에스프레소추출머신과 그라인더의 운용이 원활히 숙련된다.
2. 전문장비를 이용해 정확한 에스프레소 추출레시피를 배우고 우유스티밍의 기술을 습득하여 카푸치노음료를 제조할 수 있다.
3. 제조한 음료들의 맛과향 그리고 일련의 과정들을 정확하게 평가할 수 있다.
4. 국내바리스타2급,SCA국제바리스타초급 자격증 취득할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
◈훈련과정-자격증취득만 목적이 아닌 현장실무에서 요구되는 밀착형실무교육과정으로 구성
-기술적훈련을 위해 ncs과정을 활용하였고 비ncs교과에서 훈련생 개개인의 기술수준을 점검, 피드백하고 교정보안의 교육과정을 활용
◈훈련시설-(사)한국커피협회 국내바리스타 실기고사장 지정
-SCA국제 바리스타 자격시험 고사장
-현장과 동일한 동선의 실습실, 많은 실습기회부여를 통한 기술능력 최고조화
◈훈련강사 -SCA공인트레이너 역임 15년 커피교육 경력강사
-현장경험이 풍부한 커피전문교육강사
[국비지원교육 과정명]
커피바리스타 기초과정(국내2급+SCA국제초급 자격취득과정)
[국비교육 기관명]
부산커피교육센터
[교육기관 주소]
부산광역시 해운대구 세실로 45 (좌동 대승프라자) 406호
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-04-07 ~2025-05-12 (7회차)
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
SCA Barista Skills Foundation,바리스타 2급
[주말여부]
야간 / 주중