[국비지원교육 훈련목표]
가. 고객가치에 부합하는 고품질의 과자류제품, 빵류제품을 제공하기 위해 생산작업준비, 재료혼합, 반죽정형, 반죽익힘, 위생안전관리등을 익힘으로서 자격 시험 및 취업에 대비 할 수 있다.
나. 제과제빵실기와 함께 제과기능사이론, 제빵기능사이론 등에 대해 익힘으로써 제과기능사 및 제빵기능사 시험에 대비할 수 있다.
다.제과제빵직업훈련을 통하여 전문성과 창의성을 갖춘 제과제빵능력을 배양하여베이커리카페,윈도우베이커리,프렌차이즈,디저트카페등 다양한 분야로 취업할수있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
- 현장실무와 강의 경력이 풍부한 우수한 전문강사진으로 구성하여 관련 직무기술 및 이론을 체계적으로 배울수 있는 소수정원제 훈련 및 관리지원함
- 노동부 실업자훈련 22년등 교육경력 26년, 현장경력76년의 제과기능장(대학교 외래교수) 의 직강등으로 직업훈련의 전문성을 확보함.
- 양질의 훈련을 실시함으로서 쉽게 적응할 수 있는 기술을 익히고 수료후 자격증 취득 및 제과제빵업체, 카페등 부족한 기능 인력 공급이 가능함
- 30여 곳 이상의 업체와 산학협력약정을 맺어 훈련기관과 산업현장을 오가는 복합적이고 입체적인 교육훈련을 진행하며 훈련생을 위한 맞춤형 취업연계를 통해 적극적인 취업지원을 하고 있음
- 부산지하철 역세권(1호선 당리역 3출구)에 위치하고 있으며 버스 노선등의 접근성이 용이함
- 부산 서부산권의 유일한 제과제빵 전문 훈련기관으로 취업처 확보
(제과기능장 회원 및 제과협회 회원등과의 업무협조)
[국비지원교육 과정명]
제과제빵자격증취득
[국비교육 기관명]
봄뜰제과제빵학원
[교육기관 주소]
부산광역시 사하구 낙동대로 472(하단동, 로타리산업빌딩) 701호
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-05-12 ~2025-07-16 (3회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
제빵기능사,제과기능사
[주말여부]
주간 / 주중
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제과제빵자격증취득 → 봄뜰제과제빵학원
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