[국비지원교육 훈련목표]
초급수준의 호텔리어를 양성하는 과정으로 연회 행사의 기획부터 예약상담 및 행사 준비에 대한 교육을 하고 신입 호텔리어로서의 기본기를 익힐 수 있도록 한다
1. 호텔 내외부 고객의 문의 응대, 고객정보 확인, 연회 행사 일정 확인, 연회 예약 현황 점검, 연회 행사 특성 등 상담을 통한 유치 제안서 및 계약서를 작성하는 능력을 함양할 수 있다.
2. 거래처 분류, 고객 관리, 프로모션 기획, 판촉물 제작, 거래처 방문 등을 통해 연회 행사를 유치함으로써 매출을 향상시키는 능력을 함양할 수 있다.
3. 연회행사 진행에 필요한 메뉴, 테이블 배치, 인원 운영등을 숙지하는 능력을 함양할 수 있다.
4. 행사를 진행하기 위해 연회 행사 지시서(BEO) 작성 및 확인, 관련 부서 회의, 식음자재 구매, 외부업체 발주, 기자재 준비, 재고 파악 및 리허설 등 행사 전에 준비하는 능력을 함양할 수 있다.
5. 연회행사 후 사후관리에 대해 숙지하여 고객에게 사후관리할 수 있는 능력을 기를 수 있다.
6. 호텔 로비에 상주하면서 업장 순찰, 고객의 컴플레인(complain) 처리, 비상사태 대처, 총지배인 부재시 의사결정, 야간 및 휴일에 업장을 관리하는 능력을 함양할 수 있다.
7. 호텔을 방문하는 고객들에게 내부 시설을 안내하고, 고객이 요청하는 관광, 음식, 교퉁 , 문화공연, 항공, 차량 등과 관련된 다양한 정보 제공, 예약 대행 및 확인과, 셔틀버스 운행을 관리, 고객의 우편물 관리 등 고객이 요청하는 서비스를 제공하는 능력을 함양할 수 있다.
8. 호텔을 이용하는 고객에게 서비스를 제공하고, 호텔리어로서의 직장 예절 및 에티켓을 보이는 서비스 마인드를 함양하고 호텔리어 취업을 목표로 하고 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
훈련과정의 강점
1. 국가 직무능력표준(NCS)를 기반으로 훈련과정 편성 NCS 훈련기준과 산업체 수요 조사 및 훈련생 요구조사를 통해 조사된 내용에 따른 직무중심 능력단위를 편성하여 지역사회 및 산업체가 필요로 하는 최고 전문가 인력양성 기여
2. 훈련생 개개인의 학업성취도 수준별 학습관리 능력 단위별 훈련생 학업성취도평가를 진행하고 기준(60점)에 미달한 경우 맞춤 학습과 보충수업을 시행하고 개별적 재평가를 실시한다.
3. 우수훈련생 선발 기초능력 사전평가와 면접 평가 및 자기 소개등 상담을 통해 훈련에 대한 참여의지가 높은 훈련생을 우선적으로 선발한다.
4. 훈련생 관리
- 학업성취도 및 취업의지를 반영한 훈련생 관리
- 훈련생 만족도조사를 실시하여 고충사항처리
- 훈련교사및 행정담당자와 개인 상담 실시
5. 직업상담 담당자와 훈련교사를 통한 호텔 분야 취업관리 전문화
- 훈련생 성향 분석과 학업성취도 호텔 취업 희망처를 고려한 맞춤형 취업 정보제공
- 직업상담 담당자의 지속적인 호텔 취업처 파악과 부산/경남외 서울, 제주 등의 위치한 호텔과 산학 협력을 통한 취업 정보 확충
- 매월 호텔 취업현황 및 추진보고를 통한 지속적인 취업관리
- 훈련 기간중 훈련교사와 취업 심층 상담 실시
- 호텔 분야의 현장전문가 및 채용담당자를 초빙하여 훈련생과의 면담을 통한 호텔리어의 비전과 취업의지 고취
6. 최신의 훈련 시설
- NCS 기준을 충족하는 최신의 훈련시설과 훈련장비 구축
[국비지원교육 과정명]
호텔리어 실무자 양성과정(초급)
[국비교육 기관명]
(주)아이비코리아평생교육원
[교육기관 주소]
부산광역시 부산진구 서면로 47 인창빌딩 3층
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-05-21 ~2025-07-21 (8회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
-
[주말여부]
야간 / 주중
![[부산 부산진구] [실업자 국비지원무료교육] 호텔리어 실무자 양성과정(초급) → (주)아이비코리아평생교육원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](upload/happy_config/info_logo.png "[부산 부산진구] [실업자 국비지원무료교육] 호텔리어 실무자 양성과정(초급) → (주)아이비코리아평생교육원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=logo}
호텔리어 실무자 양성과정(초급) → (주)아이비코리아평생교육원
교육기관
미리캔버스를 활용한 PPT 디자인 주말반 → 부산동래여성인력개발센터 
