[국비지원교육 훈련목표]
1.한식 이론과 실기를 통해 전문지식과 기술을 습득하여 국가기술자격 한식조리기능사 자격증을 취득할 수 있다.
2.식재료의 특성을 이해하고 관리, 손질을 하여 33가지 한식의 맛을 표현할 수 있다.
3.기초조리기술인 재료썰기를 능숙하게 할 수 있다.
4.식품위생과 조리기구, 조리시설을 관리할 수 있다.
5.호텔, 학교, 병원, 어린이집, 외식업체, 단체급식소 등 조리관련 분야에서 활용 할 수 있는 기초기술을 습득 하여 취업할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
- 다년간 직업능력개발훈련과정 운영 경험을 바탕으로 조리기능사 자격증 취득률을 높이고 있다.
- 실무경력자, 기능장 등 우수한 교·강사의 교육 실시
- 훈련생의 성취도에 향상을 위해 훈련 교·강사와 지속적인 피드백이 이루어지고 있다.
- 본원은 주기적으로 취업 알선을 하며 산학협약 체결을 통하여 취업률을 높인다.
- 조리직종 자격증 취득 및 취업률 60%이상 달성
- 조리 시연 후 개별 훈련 실습 실시과정에 선별적 지도 필요시 1:1 지도
- 효율적이고 체계적인 평가관리를 위해 자체 LMS를 활용하여 훈련생 평가시스템 진행
- 훈련생 성취도 관리를 위해 NCS기반의 평가를 실시하고, 성적부진자를 위해 보충수업, 재평가를 진행
- 중도탈락방지 및 훈련생 만족도 향상을 만족도 조사 2회 이상 실시
- 운영계획에 따라 훈련생상담을 실시하여 중도탈락을 예방하고, 고충사항 등을 파악하여 개선 할 수 있도록 한다.
[국비지원교육 과정명]
한식조리기능사 자격증 취득 과정(이론+실기)
[국비교육 기관명]
원선나라요리제과제빵학원
[교육기관 주소]
경상남도 김해시 인제로 182 5층
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2026-02-10 ~ 2026-05-12 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
한식조리기능사
[주말여부]
주간 / 주중