화훼장식과 원예식물 분류 및 분류에 따른 장식실습
화훼장식의 분류 및 실습(테이블꽂이 전체 화형 정리)
생활원예 식물의 종류와 종류에 따른 실습(리스)
원예 식물의 생리와 기능
잎·뿌리의 기능 및 꽃의 해부, 씨앗이용 자연마스크 실습
식물구성 성분과 토양의 구성, 종류 및 실습(가든장식)
식물의 번식, 생태웹 갈란드 실습
식물의 공기정화 원리와 화아분화의 조건파악 및 식물의 철사걸이, 행잉 실습
식물의 분류 및 식물의 배치에 따른 관리, 벽장식 실습
착생종의 특징과 화아분화기의 관리요령, 종이화분 실습, 프레임이용 식물연출
다육식물과 수생식물·야생화의 관리요령 및 심기실습, 오브제이용 장식실습
화형에 대한 발표
기본 화형에 대한 발표(평가방법 및 장식꽂이 평가)
응용 화형에 대한 발표(평가방법 및 부케 평가)
화훼장식 디자인
화훼장식 디자인의 요소 및 원리, 꼴라쥬실습
화훼장식 디자인 과정이론, 바디장식실습
색채 및 질감에 따른 작품 구상
작품 구성시 어울리는 색채 구성법과 질감에 따른 작품 구상법이론 및 배치법에 따른 장식실습
차트만들기 및 포장실습
식물의 개념익혀 차트만들기 및 포장실습
화훼장식 소재 및 분식물장식의 기본기술
화훼장식물 소재의 취급 및 손질 방법과 슈트라우스 실습
분식물 장식의 소재파악 및 관리 이론, 화분 식물이용 연출 실습
절화장식의 형태별 실습
제작기법에 따른 절화장식의 형태별 실습(식생, 비식생스타일)
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