[국비지원교육 훈련목표]
■본 훈련 과정은 단 기간에 커피 바리스타 직종에 취업과 창업을 준비하고 있는 예비 훈련생을 대상으로 커피 바리스타에 필요한 지식, 기술, 태도를 바탕으로 에스프레소 추출 방법을 배우고 에스프레소 응용메뉴 제조 기술을 습득, 반복 연습하여 바리스타 인이 갖춰야 할 기초능력을 취득할 수 있다.
1. 실습위주의 훈련으로 정확한 패킹(도징, 레벨링, 탬핑)과 에스프레소 추출량을 조절하여 다양한 종류의 에스프레소를 추출할 수 있는 능력을 함양할 수 있다.
2. 카푸치노 제조에 필요한 양의 우유와 청결한 피처, 스팀 노즐 팁과 우유 표면의 간격을 조절하여 필요한 양의 거품을 생성 및 스티밍 작업 전후에 스팀 분출과 청결에 관한 우유 스티밍 능력을 함양할 수 있다.
3. 에스프레소에 우유와 알맞은 우유 거품을 첨가하여 카푸치노 제조 능력을 함양할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
▣훈련과정의강점▣
▶본 과정은 구직자와 재직자의 취업 및 창업을 위한 경력개발을 할 수 있는 커피바리스타의 기본과정으로 빠른 기간/단 기간 내에 바리스타로서 지식, 기술, 태도를 습득할 수 있는 NCS과정입니다
▶에스프레소 추출, 에스프레소 응용메뉴 제조 능력을 습득할 수 있어 산업현장에 적용할 수 있어 취업과 창업에 도움이 됩니다.
▶본 훈련기관은 사단법인 한국커피협회 인증 커피바리스타1급, 커피바리스타2급 교육장 및 실기시험 고사장으로 전문성이 높습니다.
▶본 과정은 직업능력심사평가원 및 국가직무능력표준(NCS)에서 제시하는 교수 학습 방법 및 평가 방법 지침을 반영한 훈련 과정입니다.
▶훈련 시간 및 기간을 과다로 편성하지 않고 바리스타 실무자에게 필요한 실기 과목을 중심으로 구성하였습니다.
▣훈련 강사의 강점▣
▶본 훈련 과정의 강사는 실무에서의 현장경험이 있는 훈련 강사로 전문성이 높습니다.
▣훈련 장비의 강점▣
▶해당과정에서 사용하는 에스프레소 기계는 실무현장에서 선호하는 기계로 현장에서의 적용이 바로 가능합니다.
▣훈련기관의 장점▣
▶본 훈련기관은 사단법인 한국커피협회 커피바리스타1급, 커피바리스타2급 필기시험 고사장 책임 감독 기관입니다.
▶본 훈련기관은 사단법인 한국커피협회인증 커피바리스타1급, 커피바리스타2급 교육장 및 실기시험 고사장입니다.
▶본 훈련기관은 사단법인 한국커피협회인증 커피지도사1급, 커피지도사2급, 로스트마스터 지정교육장입니다.
▶실무에서의 현장 경력이 있는 우수한 훈련 교사와 다양한 훈련 장비를 구비하였습니다.
▶현장에서 필요로 하는 실무를 체계적으로 훈련합니다.
▶훈련 중 애로사항 및 건의사 항을 처리할 수 있는 시스템을 운영합니다.
▶직업상담사를 통해 수료 후에도 취업 정보를 제공받고 취업지도 및 취업 추천 등의 체계적인 사후관리를 실시합니다.
▶본 훈련기관 건물 1층에 동마산새마을금고 본점이 있고 건물 입구 바로 옆에 시내버스정류장이 있어서 접근성이 매우 좋습니다.
▶도보로 5분 거리에 마산시외버스터미널이 위치하고있어 인근지역에서 본 훈련기관까지의 이동이 매우 편리합니다.
[국비지원교육 과정명]
커피바리스타 속성과정(실기)
[국비교육 기관명]
창원식음료직업학교
[교육기관 주소]
경상남도 창원시 마산회원구 3·15대로 787 (합성동 합성1동새마을금고) 5층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2026-05-11 ~ 2026-06-23 (7회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
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[주말여부]
주중
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