[국비지원교육 훈련목표]
본 훈련과정은 커피 관련분야에 취업할 훈련생을 대상으로 하며, SCA 바리스타 Foundation / Intermediate, ICA 국제바리스타 Beginning / Intermediate 를 취득하는 과정이다.
● 바리스타 직업군에 종사하기 위해 필요한 전반적인 커피 관련 지식을 이해하기 위해 에스프레소추출, 에스프레소응용메뉴제조, 커피기계 운용 기술을 익혀, 실제 바리스타의 커피 제조 업무에서 효율적으로 활용할 수 있다.
● 해당 자격증 필기이론 및 NCS 커피기계 운용, 에스프레소추출 및 에스프레소응용메뉴제조 능력단위의 실기시험 준비, 모의실기시험 각 교과를 거치며 자격증을 취득 할 수 있다.
● 이를 바탕으로 카페 포함, 외식업체, 음식점, 레스토랑의 커피 식음료부에 바리스타로 취업을 할 수 있다.
[민간자격정보]
협회 : SCA (SCA스페셜티커피협회)
자격종목 : SCA Barista skill - Foundation / Intermediate
협회 : ICA (International Coffee Ascociation)
자격종목 : ICA Barista Skills - Beginning / Intermediate
[국비지원교육 훈련과정 강점]
"1. 현장경력이 풍부한 전문 훈련교사와 훈련 분야에 적합한 최신 장비 보유
2. 민간자격 SCA 바리스타 Foundation / Intermediate, ICA 국제바리스타 Beginning / Intermediate 자격시험 기준에 적합한 기종을 갖춘 실기고사장으로 지정되어 있어 자격증 취득 용이
3. 직무능력 향상 및 창업 및 실무능력개발을 위한 가장 기본적인 기초과정으로 구성
4. 현장에서 필요한 에스프레소 메뉴 제조기법에 필요한 지식 및 기술의 습득이 가능
5. NCS 교과편성과 해당 분야의 직무능력향상 및 관련 실무중심 과정으로 편성
6. 수료후 사후관리를 통한 취업정보, 취업지도, 취업추천 운영"
[국비지원교육 내용요약]
국비지원교육 과정명
SCA/ICA 바리스타스킬 자격증취득반(Lv.1+2)
국비교육 기관명
한솔요리커피바리스타제과제빵학원
교육기관 주소
서울특별시 관악구 시흥대로 572 5층
국비지원교육 대상
구직자
국비훈련기간
2025-01-21 ~2025-02-13 (1회차)
교육비용
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
국비교육 관련자격증
SCA Barista Skills Foundation,scae바리스타 skills intermediate
취업처 평균임금
-
주말여부
주간 / 주중