|
[실업자 국비지원무료교육 훈련내용]
식품위생및관련법규
식품위생개론,식중독,식품첨가물,식품위생대책,식품위생관련법규
식품학
식품학개론,식품의가공과 저장
조리이론및원가계산
조리과학,식단작성,단체급식,원가계산
공중보건
공중보건학일반,환경위생,감염병 및기생충,살균 및소독,산업보건 및 인구통계,구성
양식 소스조리
토마토소스,타르타르소스,브라운그래비소스,홀렌다이즈소스,이탈리안미트소스,사우전아일랜드드레싱
양식 수프조리
비프콘소메스프,피쉬차우더스프,프렌치어니언스프,포테이토크림스프,미네스트로니스프
양식 어패류조리
피쉬뮈니엘,,솔모르네
양식 육류조리
바비큐폭찹,비프스튜,살리스버리스테이크,서로인스테이크,치킨커틀렛,치킨알라킹,
양식 파스타조리
스파게티 까르보나라,토마토소스 해산물 스파게티
양식 달걀조리
치즈오물렛,스페니쉬오물렛
[실업자 국비지원무료교육 내용요약]
국비지원과정명
양식조리기능사취득
국비교육기관
광산음식나라조리학원 [광주 광산구]
국비교육주소
광주광역시 광산구 하남대로 135 덕양빌딩5층
국비교육대상자
구직자
국비훈련유형
내일배움카드제(실업자)
NCS직무
양식조리(13010102)
국비훈련기간
2017-04-06 ~ 2017-07-06 (1회차)
국비훈련시간
60일, 총 208시간
국비훈련비
1,580,000원
국비교육 관련자격증
양식조리기능사
취업처 평균임금
1,398,478원
주말여부
-
|
![[광주 광산구] [실업자 국비지원무료교육] 양식조리기능사취득 → 광산음식나라조리학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](img/skin_icon/make_icon/skin_icon_165.jpg "[광주 광산구] [실업자 국비지원무료교육] 양식조리기능사취득 → 광산음식나라조리학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=icon}
양식조리기능사취득 → 광산음식나라조리학원
교육기관
사무행정컴퓨터...
