[실업자 국비지원무료교육 훈련과정의 강점]
1. 운영실적
-2016년부터 9년 연속 제과제빵 및 바리스타 직종 일반고 특화과정 운영
-2022년 일반고 특화과정 운영실적 : 수료율 94%, 취업률 100%, 자격취득율 96%
-2023년 일반고 특화과정 운영실적 : 수료율 97%, 취업률 100%, 자격취득율 97%
2. 우수한 훈련교강사진 및 실무 위주 훈련
- 직업훈련교사, 제과기능장 등 실무.강의 경력 10년 이상 및 일반고 특화훈련 경험이 풍부한 훈련교강사를 배치하여 자격증 취득과 함께 트랜드에 맞는 실무제품을 훈련함으로써 취업 후 조기 안정이 가능
- 다양한 직업기초프로그램 및 취업지원프로그램, 노동인권교육, NCS 직업소양교육 등의 교육을 통해 바른 인성과 올바른 직업관 확립
3. 훈련생 관리 및 중도탈락 방지
- 훈련생 출석관리, 고충 및 애로사항의 통합적 관리를 위하여 월 1회 개별 상담을 통해 건의 및 고충사항을 파악하여 발생 시 대책을 수립하여 개선하고 있으며 훈련생별 생활지도 및 진로상담을 통해 수료 및 취업의 목적을 달성할 수 있도록 피드백 제공
- 훈련생 개인별 특성에 따른 맞춤형 훈련 및 보충수업 진행을 통해 성취도 향상
4. 성과 분석 및 환류체계 확립
만족도조사, 성취도 및 성과분석회의 등을 통해 장단점을 분석 및 보완하여 중.장기계획을 수립‧실행하여 과정운영에 활용
5. 취업 및 산업분야
- 제과제빵 취업 가능분야 : 제빵원, 제과원, 떡제조원
- 제과제빵 관련 산업체 : 윈도우베이커리, 카페베이커리, 디저트카페, 호텔외식부, 식품가공회사, 기업형 베이커리 프랜차이즈, 제과제빵 양산업체, 디저트 제조업체, 제과제빵 강사등
6. 일자리 전망 및 수요
- 제과제빵사 : 식습관의 서구화, 맞벌이 가정, 외식 및 간편식 증가, 1인 가구 증가로 쌀 소비량은 감소하는 반면, 빵 소비량은 계속 증가하고 있어 제과제빵사의 고용은 지속적으로 증가할 것으로 전망되며 경력을 충분히 쌓은 후 창업 가능(고용노동부 2030중장기 인력수급 전망, 2025년 취업예상자 수 8만 7천명)
7. 진로 및 경력설계 방안
- 취업설명회 및 실무자 초청특강 등 다양한 취업지원 프로그램 진행
- 경력개발 회의를 통해 훈련생 개별 성취도 결과 및 특성을 분석하고 시장 수요조사를 통해 실질적 취업이 가능하도록 지원
- 이력서 및 자기소개서 작성, 모의면접 실시, 취업처 알선, 구직신청 등 취업안내 진행
[실업자 국비지원무료교육 내용요약]
국비지원과정명
일반고)제과제빵사 자격취득 및 실무양성과정
국비교육기관
베이커탑제과커피직업전문학교[경기 의정부시]
국비교육주소
경기도 의정부시 시민로 81 서부타워 1001~3호
국비교육대상자
구직자
국비훈련유형
실업자계좌제
NCS직무
제빵(21020102)
국비훈련기간
2025-03-12 ~2025-12-31 (1회차)
국비훈련시간
180일, 총1232시간
국비훈련비
7,840,000 원
국비교육 관련자격증
제빵기능사,제과기능사
취업처 평균임금
-
주야구분/주말여부
주간 / 주중
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일반고)제과제빵사 자격취득 및 실무양성과정 → 베이커탑제과커피직업전문학교
교육기관
공조냉동기계 산업기사(실기)주말 → 대원평생교육원 
