[국비지원교육 훈련목표]
1. 본 과정은 NCS와 SCA 커리큘럼을 기반으로 해당 자격증을 취득할 수 있다.
2. 국제바리스타 자격증인 SCA 바리스타 초급+중급 자격증 취득을 목표로 훈련한다.
- 자격 주관기관 : SCA (스페셜티 커피협회)
- 자격명 : SCA Barista Skills Foundation(초급) / Intermediate(중급)
3. 바리스타 초.중급 과정을 통해 커피 기본이론과 에스프레소 머신을 이용한 에스프레소 추출, 에스프레소응용메뉴, 우유스티밍, 라떼아트 등 원리를 실습함으로써 취업과 창업의 필수 기본요건을 갖출 수 있다.
4. 다양한 에스프레소 추출변수를 활용하여 고객의 요구에 맞는 커피음료를 정확히 추출하는 능력을 함양한다.
5. 커피 기본이론과 실습과정을 학습하여 자격증 취득 뿐 아니라 취업 및 창업에 필요한 테크닉을 숙달한다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
■ 훈련과정의 특징
- SCA Barista Skill Foundation(초급), Intermediate(중급)을 취득하기 위해서는 초급-7시간, 중급-14시간 총 21시간의 교육을 이수하여야 취득자격이 주어지지만, 훈련시간을 39시간으로 편성하여 SCA 자격증 취득뿐만 아니라 실습위주의 강의를 통하여 창업 및 취업에 차별화된 바리스타를 양성하는 과정.
- 본 원은 공인시험장으로 SCA AST(감독관) 자격을 갖춘 원장님께서 수업을 진행하여, 연습한 장비로 실기/필기 시험 진행.
■ 훈련기관의 전문성
- 원장님 직강으로, 자격증 준비 및 카페 창업/취업 관련 실무교육을 전문적으로 받을 수 있음.
- 15년 이상의 커피관련 현장(매장운영) 및 강사경력과 관련 자격증 감독관 및 심사위원 활동 경력을 바탕으로 최신 트렌드에 맞는 다양한 현장정보와 노하우를 제공받을 수 있음.
■ 최신 시설과 교통
- 실무에서 사용되는 우수한 최신 시설과 장비를 구비하였으며, 인원대비 넓은 교육장으로 쾌적한 시설에서 고품질의 교육을 실시.
- 모란역(분당선, 8호선) 도보 1분 거리로 전철역에 근접하여 접근성이 뛰어나고, 대부분의 버스 노선이 지나가고 있어 대중교통 이용이 매우 편리함.
■ 훈련생의 체계적인 관리
- 훈련생의 고충 및 다양한 건의사항의 수렴과 즉각적인 피드백
- 학습부진 훈련생에 대한 맞춤형 관리 및 수료한 이후에도 언제든지 소통하며 지속가능한 교육 진행
[국비지원교육 과정명]
SCA 바리스타(초급+중급) 자격증 취득과정_B
[국비교육 기관명]
루빈커피바리스타학원
[교육기관 주소]
경기도 성남시 중원구 광명로 5 메디컬센터 5층 502호
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-03-28 ~2025-04-30 (4회차)
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
scae바리스타 skills intermediate,SCA Barista Skills Foundation
[주말여부]
주간 / 주중