[국비지원교육 훈련목표]
1.에스프레소 커피에 각종 부재료를 활용하여 에스프레소 음료, 응용 에스프레소 커피음료 등 다양한 방법으로 커피음료를 만드는 능력을 갖출 수 있다.
2. 로스팅을 통해 커피추출의 재료가 되는 원두의 정보를 파악할 수 있다.
3. 로스팅한 원두를 이용하여 표현하고자 하는 맛과 향에 따라 핸드드립을 할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
-현장에서 필요한 에스프레소 메뉴 제조기법과 메뉴개발에 필요한 지식 및 기술의 습득이 가능함.
-산업현장에서 선호하는 카페 음료 메뉴 실습을 통해 향후 취업 및 창업을 준비하는데 도움이 됨.
-정원 10명이내로 원활한 실습과 작업이 가능하고, 훈련생 개인지도 및 연습이 원활히 진행될 수 있다
-NCS교과편성과 해당 분야의 직무능력향상 및 관련 실무중심 과정으로 편성
-로스팅에 대한 기본적인 지식 및 기술 습득이 가능함.
[국비지원교육 과정명]
커피 바리스타 실무반(로스팅&커피추출&카페메뉴)
[국비교육 기관명]
은곡직업전문학교
[교육기관 주소]
서울특별시 노원구 동일로 1351 2층(상계동)
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-05-18 ~2025-07-06 (19회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
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[주말여부]
주간 / 주말