[국비지원교육 훈련목표]
한식조리기능사 자격증 출제기준에 부합하는 실기를 훈련하여 한식조리기능사 자격증을 취득하는 것을 목표로 한다.
훈련 목표에 따른 세부목표는 다음과 같다.
1. 한식의 고유한 형태와 맛을 표현할 수 있다.
2. 식재료의 특성을 이해하고 용도에 맞게 손질할 수 있다.
3. 한식 조리에 필요한 식재료의 분량과 양념의 비율을 맞출 수 있다.
4. 조리과정의 순서를 알고 적절한 도구를 사용할 수 있다.
5. 기초조리기술을 능숙하게 할 수 있다.
6. 완성한 음식을 적절한 그릇을 선택하여 담는 원칙에 따라 모양 있게 담을 수 있다.
7. 조리과정이 위생적이고, 정리정돈을 잘 할 수 있다.
8. 한식조리기능사 실기 33개의 품목을 만들 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 현장실무 경력과 교육 전문성을 고루 갖춘 전문 훈련교사가 밀착 지도.
2. 훈련 대상자의 학습능력을 고려한 단계별, 수준별 맞춤 지도.
3. NCS 기준에 맞는 시설로 쾌적한 훈련환경 조성.
4. 의정부역 도보 5분 거리에 위치하여 접근성이 우수함.
[국비지원교육 과정명]
한식조리자격증 실기-B
[국비교육 기관명]
경기미래직업전문학교
[교육기관 주소]
경기도 의정부시 신흥로258번길 35 (의정부동) 3층, 4층, 지하2층
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-04-26 ~2025-07-19 (5회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
한식조리기능사
[주말여부]
주간 / 주말
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한식조리자격증 실기-B → 경기미래직업전문학교
교육기관
요양보호사 자격 취득과정(근로자)-신규자 → 한돌요양보호사교육원 
