[국비지원교육 훈련목표]
1.장식케이크 만들기란 케이크시트에 아이싱크림을 만들어 바르고 크림을 짜서 조화롭게 장식하는 능력을 함양.
2.초콜릿제품 만들기란 초콜릿 재료를 준비하고 부속물을 만들어 정형한 후 마무리하는 능력을 함양.
3. 케이크 데코레이션 실기란 한국 식생활 협회에서 주관하는 시험을 위한 케이크 아이싱하기, 꽃짜기, 파이핑하기, 레터링하기 등의 기술을 함양 할 수 있다.
4. (사)한국 식생활제과협회의 케익데코레이션마스터 자격증(한국직업능력연구원 제2014-2723),초콜릿마스터 자격증(한국직업능력연구원 제2014-2714) 을 취득 할 수 있다.
5. 과정을 통해 다양한 케이크와 초콜릿을 생산할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
본 기관은 3호선 대화역 1번출구와 야당역 1번출구에 인접해있으며, 대중교통을 이용하여 훈련생들이 접근하기 수월하다.
1. 케익데코레이션 마스터 자격증 필기 및 실기시험 고사장으로 본 교육을 통해 시험응시 및 자격증 취득가능
2. 초콜릿 마스터 자격증 필기 및 실기시험 고사장으로 본 교육을 통해 시험응시 및 자격증 취득가능
3. 철저한 위생관리로 신선한 식재료 및 깨끗한 환경에서의 교육실시
4. 제과기능장 및 국가대표 출신 대표원장 이하 교육경력이 풍부한 강사들의 현장 실무형 교육실시
5. 산업현장에서 필요한 지식 및 기술 습득 가능
[국비지원교육 과정명]
케이크데코레이션+초콜릿 마스터 자격증 취득과정
[국비교육 기관명]
에프비아이제과제빵바리스타아카데미
[교육기관 주소]
경기도 고양시 일산서구 대화동 중앙로 1565(메드위즈) 10층 1001호 / (별관) 경기도 파주시 야당동 경의로 1042 5층 502호, 503호
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-04-29 ~2025-06-23 (1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
초콜릿 마스터,케익 데코레이션 마스터
[주말여부]
주간 / 주중