[국비지원교육 훈련목표]
에스프레소추출, 에스프레소응용메뉴제조와 바리스타 자격시험 필기이론, 바리스타 자격시험 실기실습을 습득하여 SCA에서 주관하는 SCA barista skill Foundation과 KIBE에서 주관하는 Advanced Barista(2급)자격증(제2015-003647)을 취득 할 수 있다.
자격증 취득과함께 카페에서 요구하는 바리스타의 실무능력을 습득하고 커피 관련 업계에 바리스타 또는 바리스타 보조로 취업 할 수 있다.
-(에스프레소추출) 에스프레소 머신을 이용하여 에스프레소를 추출하고 추출된 에스프레소를 관능적으로 평가 할 수 있다.
-(에스프레소응용메뉴제조) 우유를 스티밍하고, 추출한 에스프레소에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 첨가하여 에스프레소 메뉴를 제조 할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
본 과정은 빠르게 발전해나가는 커피문화산업의 요구와 트렌드에 발 맞추어 그에 맞는 전문적인 커피이론지식부터 직무능력까지 습득 할 수 있는 과정이다. 커피의 기초지식부터 시작하여 실무에 필요한 기술교육을 통해 바리스타 자격증을 취득하고, NCS(국가직무능력표준) 능력단위를 통한 체계적인 교육을 실시하여 단순히 자격증 취득을 위한 기술 습득이 아닌 업무현장에서 필요한 기술을 습득할 수 있다.
풍부한 강의경력과 실무능력을 지닌 강사진으로부터 실습시 모든 동작들을 세세하게 코칭받을 수 있으며 이를 통해 훈련생은 보다 높은 훈련집중도와 성과를 이루어 낼 수 있다. 또한 Barista skill Foundation과 Advanced Barista(2급)을 취득함으로서 구직자 및 재직자의 직업적 경쟁력을 강화하며 바리스타 직군에 대한 소속감과 경력강화에 도움을 줄 수 있다.
본 학원은 SCA와 (사)한국음료직업교육개발원의 지정교육장&자격시험장으로 실제 시험장과 동일한 환경에서 수업이 진행되며 그로인해 자격증시험 합격률이 높다.
[국비지원교육 과정명]
바리스타 기초반(국내2급+국제SCA foundation)자격증 취득과정[토요반]
[국비교육 기관명]
대학로바리스타학원
[교육기관 주소]
서울특별시 종로구 혜화로 13 (명륜1가, 주호빌딩) 301호
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-05-31 ~2025-08-02 (2회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
Barista AdvancedBarista,SCA Barista Skills Foundation
[주말여부]
주간 / 주말
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교육기관
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