[국비지원교육 훈련목표]
1. 에스프레소를 추출하고 우유스티밍하여 다양한 에스프레소 응용 메뉴를 제조할 수 있다.
2. 우유와 우유거품으로 다양한 패턴의 시각적인 디자인을 할 수 있다.
3. 커피추출 기구를 활용하여 커피를 추출 할 수 있다.(핸드드립)
4. 트렌드 카페음료 메뉴를 제조할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
* 해당 훈련은 다양한 카페음료, 라떼아트, 핸드드립 실기를 배워 "카페실무 관련 직무능력을 습득" 하여 식음료 분야 기업에 3수준의 바리스타로 이직이나 경력개발 또는 취업하는 것을 목표로 한다
이에 본교에서는 아래와 같은 전문성과 장점을 특성화하여 체계적인 훈련과정 운영을 하고 있다.
[훈련과정 전문성 및 장점]
1. 1995~현 요리,제과제빵,식음료 직종 직업훈련의 오랜 경험과 노하우 확보
2. 2018~현 고용노동부 직업능력개발 우수훈련기관으로 선정
3. 2016~현 훈련이수자평가 결과 다수 A등급 획득
4. 훈련교사들의 전문적인 역량 향상 개발을 위한 다양한 지원제도
5. 직종관련 현장 경험 및 직업교육의 전문성을 가지 훈련교사 확보
6. 전문가 의견수렴 회의 및 교직원 정기적 미팅을 통한 훈련과정 개발 노력
7. 훈련의 다양화 및 편리성을 고려한 시설 및 장비 증축 계획 실행
8. 훈련생들의 훈련 성취율 평가 결과에 따른 밀착 및 보충지도의 기회 제공
9. 지역 산업체와의 협업 및 훈련생과의 맞춤형 취업 매칭을 통한 취업률 향상 체계확보
[국비지원교육 과정명]
카페 실무과정(카페음료, 라떼아트, 핸드드립)
[국비교육 기관명]
성남제과조리커피직업전문학교
[교육기관 주소]
경기도 성남시 분당구 성남대로926번길 12(야탑동, 금탑프라자) 204~208호,210~212호
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-06-03 ~2025-07-24 (1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
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[주말여부]
주간 / 주중
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카페 실무과정(카페음료, 라떼아트, 핸드드립) → 성남제과조리커피직업전문학교
교육기관
한식 반찬조리 실무양성반(국.찌개.밑반찬) → 김미연요리제과제빵학원 
