[실업자 국비지원무료교육 훈련과정의 강점] 훈련과정을 수료한 훈련생은 음식점 및 집단 급식소 등을 직접운영할 수 있으며, 일반음식점, 호텔 내 레스토랑, 학교, 회사, 병원 등의 집단급식소 등에서 조리사로
근무 할 수 있으며, 전문외식업체, 식품가공업체 등으로 진출, 기관 내 취업결연 된 업장과 알선 및 훈련생의 요구에 맞는 취업처를 알선한다.
또한, 자격증 취득 후 국가기술자격법에 의하여 공공기관 및 일반기업 채용 시 보수증가, 승진 등 신분보장에 있어서 우대를 받을 수 있다.