[국비지원교육 훈련목표]
1. 고객가치에 부합하는 고품질의 빵류제품을 제공하기 위해 효율적이고 체계적인 기술과 지식을 활용하여 식빵류만들기,단과자빵류만들기,하드계열빵류만들기,빵류제품 특수반죽을할 수 있다.
2. 제품의 특성에 맞는 재료를 사용하여 반죽, 발효, 정형, 굽기를 하여 식사 대용의 빵을 할 수있다.
3. 제품의 특성에 맞는 재료를 사용하여 반죽, 발효, 정형, 굽기를하여 당과 유지의 비율이 높은 빵을 제조할 수있다.
4. 제품의 특성에 맞는 재료를 사용하여 반죽, 발효, 정형, 스팀과 데치기를 포함한 굽기를 하여 당과 유지의 비율이 낮은 빵을 제조할 수 있다
5. 사우어도우법 또는 액종법으로 반죽을 완성할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 높아져가는 건강한 외식문화 수요에 적합한 훈련과정
2. 창업과 취업실무에 응용할 수있는 메뉴들로 구성
3. 현장경력을 갖춘 실무경력 강사의 강의진행
4. 소수인원으로 쾌적한 강의환경 과 시설에서 실무중심의 집중훈련
5. 고객가치에 부합하는 고품질의 빵류제품을 제공하기 위해 효율적이고 체계적인 기술과 지식을 활용하여 식빵류만들기,단과자빵류만들기,하드계열빵류만들기,빵류제품 특수반죽을할 수 있다.
[국비지원교육 과정명]
[제빵]유러피안브래드(발효빵)과정
[국비교육 기관명]
빈센트커피제과제빵학원
[교육기관 주소]
경기도 수원시 팔달구 갓매산로55번길 18 (매산로2가) 3층,4층일부
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2026-05-21 ~ 2026-06-30 (2회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
-
[주말여부]
주중
![[경기 수원시] [직장인 국비지원무료교육] [제빵]유러피안브래드(발효빵)과정 → 빈센트커피제과제빵학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](upload/happy_config/info_logo.png "[경기 수원시] [직장인 국비지원무료교육] [제빵]유러피안브래드(발효빵)과정 → 빈센트커피제과제빵학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=logo}
[제빵]유러피안브래드(발효빵)과정 → 빈센트커피제과제빵학원
교육기관
피부미용자격증스마트과정 → 주식회사 안양에르모소뷰티직업전문학교 
