[실업자 국비지원무료교육 훈련과정의 강점]
▣ 훈련기관 강점
-2015년 국무총리 표창과 2014년부터 우수기관으로 연속 선정되었며, 2023년에도 훈련기관 인증평가 5년 인증 우수훈련기관 선정
-2023년 일반고특화과정 커피바리스타&제과제빵기능사 자격취득과정 100% 모집 운영
-(사)한국커피협회 인증기관으로 바리스타 2급, 1급 자격증, Intermediate(G-ACP)자격 및 AP(Associate Professor)자격 시험고사장 운영
-훈련기관 소유의 최신장비와 쾌적한 전용 훈련시설(바리스타. 제과제빵 전용강의실 운용)
-다년간의 실무경력과 직업능력개발훈련교사2급(제과제빵), 3급(식음료서비스)을 소지한 훈련교사 투입으로 NCS를 활용과 현장실무형 교육 실시
▣ 취업할 수 있는 직업 및 산업
-커피바리스타 취업 진로:식음료 회사, 커피 머신회사, 커피 컨설턴트, 로스터 전문가, 머신 엔지니어, 식음료 개발 연구원, 바리스타 트레이너, 카페 창업
-제과 제빵 취업 진로:호텔/레스토랑/대형 제과점 제과사 및 제빵사, 제과제빵 트레이너, 제과 관련 연구기관 연구원, 식자재 유통회사, 쇼콜라티에, 파티쉐, 식품가공분야 제조, 제과제빵 창업
▣ 일자리 인력 수요현황
-식품산업통계정보시스템 aTFIS에 따르면 2022년 경남 지역 커피전문점이 7344개이며, 커피산업이 2018년부터 2021년까지 연평균 6.6%씩 지속 성장하였고, 지금도 커피소비량이 증가하고있어 바리스타의 고용이 요구됨.
-aTFIS 식품산업통계정보에 따르면 2024년엔 전 세계 베이커리시장이 750조원 규모로 성장할 것으로 분석. 2022년 지방행정 인허가자료를 보면 경남지역에 1220여개소의 제과제빵 영업을 하고, 지속적인 증가로 제과제빵사의 고용이 요구됨.
▣ 진로 및 경력설계 관련한 사항
-커피바리스타, 제과제빵사는 대부분 사설교육기관과 대학의 조리관련 전공이나 바리스타전공 학과를 통한 이론과 실습 등 전문교육 이수를 통해 커피와 제과제빵 산업분야 진출
-커피바리스타, 제과제빵 직종은 실무적인 기술능력이 중요하기에 취업시 자격증 요구가 많음.
-커피관련 자격 중 커피바리스타 2급, 1급, 그리고 G-ACP커피바리스타 자격증 취득을 안내하고 최소한 2개 자격증 취득 필수로 함.
-제과제빵 관련 자격은 국가기술자격인 제과기능사와 제빵기능사 취득을 안내하고 최소한 1개의 자격증 취득 필수로 함.
-교육 시작과 중간시점 그리고 과정 종료 1~2개월 전 취업상담 실시와, 종료시점 취업상담을 통한 죄종 직종 직무가 정해지면, 현장에서 요구하는 지식 기술 태도 능력 교육을 수료시까지 집중적으로 실시
-본 기관 수료 후 취창업한 선배들과의 만남
[실업자 국비지원무료교육 내용요약]
국비지원과정명
[일반고특화]바리스타(1,2급)&제과제빵기능사자격증취득과정_A
국비교육기관
세잔직업전문학교 [경남 진주시]
국비교육주소
경상남도 진주시 남강로 688 (장대동) 지상(1층,2층,4층,5층,6층)
국비교육대상자
구직자
국비훈련유형
실업자계좌제
NCS직무
커피관리(13010203)
국비훈련기간
2024-03-18 ~2025-01-02 (1회차)
국비훈련시간
167일, 총1224시간
국비훈련비
8,670,000 원
국비교육 관련자격증
제빵기능사,제과기능사
취업처 평균임금
-
주야구분/주말여부
주간 / 주중
![[경남 진주시] [실업자 국비지원무료교육] [일반고특화]바리스타(1,2급)&제과제빵기능사자격증취득과정_A → 세잔직업전문학교 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](img/skin_icon/make_icon/skin_icon_165.jpg "[경남 진주시] [실업자 국비지원무료교육] [일반고특화]바리스타(1,2급)&제과제빵기능사자격증취득과정_A → 세잔직업전문학교 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=icon}
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