[국비지원교육 훈련목표]
-양식 파스타조리를 위하여 기본 조리법을 체계적으로 학습하여 양식의 기본인 파스타, 소스에 활용할 수 있는 능력함양을 목표로 한다.
-자격증 취득이 아닌 조리 실전 능력을 함양하여, 학교, 어린이집 등 단체급식소에서 필요한 실무메뉴를 조리할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
본 기관은 직업훈련을 선도하는 교육기관으로서 2011년도부터 조리, 제과제빵, 식음료 서비스 직종 특성화 기관으로 교육하는 훈련기관입니다.
아래와 같은 강점을 기반으로 고용노동부 3년 인증 받았으며 훈련생들의 성공적인 직업훈련을 위하여 노력하고 있습니다.
1. 훈련생의 특성과 수요 및 현장의 요구를 결합하여 훈련교과 편성
① 자격증 취득을 위하여 노력하며 훈련생의 자존감과 자신감 회복
② 매년 실시하는 훈련생 수요조사를 통하여 훈련과정을 개선
③ 산업체 수요조사를 통하여 현장에서 요구되는 서비스매너와 실무 경험을 공유
④ 다양한 훈련생 교육 경험을 통하여 연령 제한 없이 도전 가능한 직업훈련 실시
2. 훈련 교․강사의 훈련(교육) 전문성
① 직업훈련교사자격증 및 국가기술자격증을 보유한 전문 훈련 교·강사의 교육 실시
② 현장 경험에 따른 체계적인 시연으로 훈련 교·강사의 실무밀접형 훈련 실시
③ 고경력 훈련 교·강사의 실기 교육과 고학력 훈련 교·강사의 고품질의 교육 실시
④ 철저한 부정훈련 방지 교육 및 엄격한 출결 관리
3. 훈련 교․강사의 상담 전문성
① 성공적인 취업생활을 위한 올바른 태도를 이해하고 함양할 수 있도록 함
② 훈련생들에게 자신이 종사하게 될 직업의 체계를 이해할 수 있도록 함
③ 동료 훈련생들과 마찰 없이 훈련(교육)과정을 이수할 수 있도록 매일 상담 및 관리
4. 취업지원센터 및 직업상담사 기능 전문성
① 심리상담 전공 및 직업훈련교사 자격증 소지의 상담교사의 상주
② 취업 및 이직 희망 훈련생을 위한 맞춤 취업지도 및 취업처 연계
③ 장기근속 행정직원 상주로 교무행정서비스의 전문성 강화
5. 훈련생 복지 및 서비스 강화
① 실기 중심 훈련으로 인하여 피로함을 느끼는 훈련생을 위한 휴게시설 완비
② 훈련생을 위한 무료 음료 및 다과서비스 상시 완비
③ 복잡한 주차문제 해결을 위하여 기관 훈련생을 위한 10대의 주차장 완비
④ 전주 시내 효자동(안행교 사거리) 상권에 위치 유리한 입지조건으로 인하여 대중교통환경 우수
6. 학원 리뉴얼을 통한 최신화된 직업체험전문학원
① 2021년도 시설 및 장비를 리뉴얼하여 최신시설 완비
② 트랜디한 교육과정을 위한 시설 및 상시 장비 최신화 완비
③ 쾌적한 교육환경을 위한 시설 및 장비 완비
[국비지원교육 과정명]
(2025)간편한 파스타 요리과정
[국비교육 기관명]
전주요리제과제빵학원
[교육기관 주소]
전라북도 전주시 완산구 용머리로 62 (효자동1가 국민은행효자동지점) 4층전부, 5층일부
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-05-26 ~2025-06-04 (3회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
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[주말여부]
야간 / 주중
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