[실업자 국비지원무료교육 훈련내용]
조리업무의 개요
조리사 기초교육, 식재료의 이해
밥, 죽, 면, 만두류 조리
재료손질 및 작품평가, 밥류, 죽류, 면류, 만두류
탕류&찌개&전골류 조리
재료손질 및 작품평가, 탕류, 찌개류, 전골류
찜류&선류 조리
재료손질 및 작품평가, 찜류, 선류
전류&적류 조리
재료손질 및 작품평가, 전류, 적류
구이류&무침류 조리
재료손질 및 작품평가, 구이류, 무침류
조림, 볶음류, 김치, 장아찌류조리
재료손질 및 작품평가, 조림류, 볶음류, 김치류, 장아찌류
생채류&숙채류 조리
재료손질 및 작품평가, 생채류, 숙채류
마른반찬, 회, 후식류 조리
재료손질 및 작품평가, 마른반찬류, 회류, 후식류
[실업자 국비지원무료교육 내용요약]
국비지원과정명
한식조리기능사 실기취득과정
국비교육대상자
구직자
국비훈련유형
실업자 훈련 [내일배움카드 사용가능]
국비훈련기간
2016-12-16 ~ 2017-01-20
국비교육기관
(주)한솔요리학원 천호지점 [서울 강동구]
문의전화번호
02-472-8400
|